La fileteadora para pechugas modelo CBS3 está específicamente diseñada para cortar automáticamente filetes de pechuga de pollo y de pavo tanto de forma individual como en mariposa.
Está equipada con 3 carriles independientes, lo que ofrece la posibilidad de trabajar con producto de diferentes dimensiones simultáneamente (altura desde 10mm hasta 50mm y anchura desde 60mm hasta 120mm).
Garantiza un grosor de fileteado o peso fijo en función del ajuste realizado y del pre-corte.”