DESVELADORAS

SERIE VLIESEX

Aplicación:

  • Máquina para quitar la membrana de piezas  de cerdo, vacuno, ovino, cordero, pavo, y aves.
  • Altamente recomendable para piezas largas.
  • Las desveladoras NOCK son de fabricación alemana y son idóneas para plantas industriales donde la demanda de rendimiento y funcionamiento es crucial.

Datos Técnicos:

  • Las desveladoras NOCK son de construcción solida y de larga duración, la base de la máquina esta montada con placas sólidas de 15 mm de una aleación de aluminio.
  • Rodillo de transporte de alta precisión.
  • Contra rodillo de limpieza.
  • Porta cuchillas amortiguado por muelles para reducir las pérdidas de carne.
  • Anchura de corte: 430 a 500mm según modelo.
  • Potencia motor : 1.1 a 1.5 kW
  • Velocidad de corte: 37m/min a 44m/min según modelo.
  • Necesita conexión de aire.

Imágenes de las aplicaciones de la máquina