CORTADORAS

CORTADORA DE DISCOS CON CINTA DE TRANSPORTE

SERIE CORTEX CB

Las cortadoras NOCK son de fabricación alemana y funcionan con un eje de cuchillas circulares para cortar en lonchas de forma suave y liso multitud de productos siempre que sean  deshuesados y no congelados.

Las cortadoras NOCK disponen de una cinta transportadora que lleva el producto a la sección de cuchillas cubiertas por tapas de seguridad, la velocidad de las cintas es de 18m/minuto lo que proporciona una gran capacidad de corte.

Las cortadoras NOCK son de construcción solida y de larga duración, la base de la máquina esta montada con placas sólidas de 15 mm de una aleación de aluminio.

Aplicación:

  • Para cortar productos en lonchas de filetes de pescado.
  • Posibilidad de realizar cubos mediante la colocación en línea de 2 unidades.

Datos técnicos:

  • Anchura de corte: 300 , 400 y 600 mm según modelo.
  • Diámetro de cuchillas: 200 / 300 mm
  • Altura de producto: 70 / 120 mm
  • Distancia entre cuchillas: 6 – 8 – 16- 24- 32 – 40mm. Otras medidas a consultar.
  • Potencia motor : 1.1 a 1.5 kW
  • Dimensiones: 700x1190x1250 mm a 1020x1300x2450 mm según modelo.
  • Peso: 260 a 320 kg.

Accesorios disponibles.

  • Diferentes distancias de cuchillas en un mismo eje.
  • División de la banda transportadora.
  • Guías laterales para producto.
  • Variador de velocidad.
  • Bandas transportadoras más largas.

Imágenes de las aplicaciones de la máquina

CORTADORA DE DADOS Y BASTONES

SERIE KUJ-V

Datos técnicos

  • Cortadora de dados y bastones de fabricación alemana para productos frescos o cocidos y sin hueso como pollo, pavo, jamón, salmón, rejo, y otros tipos de pescado y productos ahumados.
  • Producción de cubos grandes de 20x20mm a bastones  2 a 20mm hasta finos cubos de 3x3mm.
  • Principio de corte en 3D, la máquina dispone de un rotor que gira llevando el producto (de máx 90 x 140mm) a 2 rodillos de cuchillas y una cuchilla fija transversal. En 3 minutos puede realizarse el cambio de cuchillas.
  • Producción hasta 3.000 Kg/h depende del producto y tipo de corte.

Imágenes de las aplicaciones de la máquina