EMULSIFICADORAS
EMULSIFICADORA SERIE PSS M
Datos técnicos:
- Para la preparación de emulsiones finos de carne, patés, salsas, frutas y otros preparados vegetales.
- Proceso continuo para un molido homogéneo , estructurado y de excelente calidad.
- La unidad dispone de un sensor de temperatura.
- La tecnologia de corte se realiza mediante un cabezal de cuchillas y un rotor.
- Supeficies pulidos y de fácil limpieza.
Características técnicas |
PSS M 1200 |
PSS M 4000 |
Potencia | 19 kW | 45 kW |
Peso |
220 Kg |
585 Kg |
Dimensiones | 815 x 565 x 1570 alto x ancho x largo en mm | 1105 x 1040 x 2000 alto x ancho x largo en mm |
Velocidad rotación sistema corte | 2.920 rpm | 2.955 rpm |
Conexión eléctrica | 380V + N, 50 Hz | 380V + N, 50Hz |
Nota:
Como resultado de un continuo proceso de mejora y modernización de los productos pueden haber modificaciones o cambios en las características y descripciones de las máquinas. Por ello el fabricante PSS Svidnik se reserva el derecho de cambiar las especificaciones y los parámetros técnicos de sus productos.