EMULSIFICADORAS

EMULSIFICADORA SERIE PSS M

Datos técnicos:

  • Para la preparación de emulsiones finos de carne, patés, salsas, frutas y otros preparados vegetales.
  • Proceso continuo para un molido homogéneo , estructurado y de excelente calidad.
  • La unidad dispone de un sensor de temperatura.
  • La tecnologia de corte se realiza mediante un cabezal de cuchillas y un rotor.
  • Supeficies pulidos y de fácil limpieza.

 

Características técnicas       

PSS M 1200

PSS M 4000

Potencia  19 kW 45 kW
Peso

220 Kg

585 Kg
Dimensiones 815 x 565 x 1570 alto x ancho x largo en mm           1105 x 1040 x 2000 alto x ancho x largo en mm             
Velocidad rotación sistema corte 2.920 rpm 2.955 rpm
Conexión eléctrica 380V + N, 50 Hz 380V + N, 50Hz

Nota:

Como resultado de un continuo proceso de mejora y modernización de los productos pueden haber modificaciones o cambios en las características y descripciones de las máquinas. Por ello el fabricante PSS Svidnik se reserva el derecho de cambiar las especificaciones y los parámetros técnicos de sus productos.