APLICACIÓ

• Les centrifugadores de fruites i verdures KRONEN sèrie KS es fan servir per treure aigua en excés d’enciams, hortalisses, herbes, fruites i molts productes més.
•  Les superfícies inclinades de la carcassa, l’evitació d’angles rectes i la inexistència de cargols a la zona de centrifugat, eviten l’acumulació de brutícia i simplifiquen la neteja de l’equip.
• Els peus de goma amortidora permeten a l’equip estar fermament assentat durant la rotació de la cistella.

VERSIÓ PLUS

• Els models PLUS disposen de tapa d’acer inoxidable de disseny ergonòmic, amb altura reduïda per posar i treure el cistell, el que proporciona un major confort a l’operari.
• Només el model KS100 inclou la funció de gir en els dos sentits. El canvi de sentit té lloc a la meitat del cicle, facilitant que el producte es deixi anar i proporcionant un escorregut més eficient.
• El drenatge de l’aigua es fa a través d’una boca de sortida de 100 mm de diàmetre.
• El tancament de la tapa s’activa automàticament i està ubicat a la part posterior de la carcassa.

APLICACIÓ

• El sistema d’assecat en continu KRONEN K650 es una centrifugadora de fruites i verdures industrial de gran capacitat per a una àmplia varietat d’enciams, hortalisses, herbes, fruites i altres productes d’alimentació.
• La seqüència d’assecat és la següent: després del procés de rentat, el producte es recull en una cinta pulmó sincronitzada amb el temps de centrifugat. A l’acabar l’assecat, la velocitat de gir disminueix i amb l’ajuda d’un bufat el producte és expulsat sobre una cinta de descàrrega col·locada a la base del tambor.
• Depenent del producte a assecar, els temps i velocitats es poden ajustar a la pantalla tàctil i es poden guardar les receptes. La cinta pulmó i la cinta de descàrrega es reprogramen automàticament segons els paràmetres seleccionats.
• Es pot instal·lar un sensor de producte (opcional) per optimitzar la quantitat de producte. 
• La unitat entra en mode “estalvi energètic” si no detecta producte.

DADES TÈCNIQUES

• Capacitat d’assecat (depèn del producte): 400 a 2.800 Kg/hora.
• Pes de producte per cicle: Màx. 35 Kg / Volum del tambor: 90 litres.
• Mides (depèn de la configuració): 6.600 x 4.700 x 2.400 mm fins a 9.800 x 3.000 x 2.400 mm (Llarg x Ample x Alt)
• Potència elèctrica: 17 kW (400V, 3AC, 50 Hz).
• Connexió d’aire: 2 x 6 bars.