CENTRIFUGADORES INDUSTRIALS DE FRUITES I VERDURES KRONEN per treure l’excés d’aigua d’enciams, hortalisses, herbes, fruites i d’altres productes alimentaris.
CENTRIFUGADORES KRONEN SÈRIE KS
APLICACIÓ
- Les centrifugadores de fruites i verdures KRONEN sèrie KS es fan servir per treure aigua en excés d’enciams, hortalisses, herbes, fruites i molts productes més.
- Les superfícies inclinades de la carcassa, l’evitació d’angles rectes i la inexistència de cargols a la zona de centrifugat, eviten l’acumulació de brutícia i simplifiquen la neteja de l’equip.
- Els peus de goma amortidora permeten a l’equip estar fermament assentat durant la rotació de la cistella.
VERSIÓ PLUS
- Els models PLUS disposen de tapa d’acer inoxidable de disseny ergonòmic, amb altura reduïda per posar i treure el cistell, el que proporciona un major confort a l’operari.
- Només el model KS100 inclou la funció de gir en els dos sentits. El canvi de sentit té lloc a la meitat del cicle, facilitant que el producte es deixi anar i proporcionant un escorregut més eficient.
- El drenatge de l’aigua es fa a través d’una boca de sortida de 100 mm de diàmetre.
- El tancament de la tapa s’activa automàticament i està ubicat a la part posterior de la carcassa.
MODELS I DADES TÈCNIQUES
KS 600 / 900 ECO
Capacitat: 270 / 360 Kg/h (enciam)
Volum del cistell: 44 litres
Velocitat: 600 / 900 rpm
Temps de gir: Fix.
Altura de càrrega: 768 mm
Pes: 140 Kg
Mides (L x Am x A) en mm: 869 x 580 x 923
Potència elèctrica: 0.75 kW (230V, AC, 50/60 Hz)
KS 7 ECO
Capacitat: fins a 360 Kg/h (enciam)
Volum del cistell: 44 litres
Velocitat: 250 / 850 rpm
Temps de gir: Ajustable.
Altura de càrrega: 768 mm
Pes: 140 Kg
Mides (L x Am x A) en mm: 869 x 580 x 928
Potència elèctrica: 0.75 kW (230V, AC, 50/60 Hz)
KS 7 PLUS
Capacitat: fins a 360 Kg/h (enciam)
Volum del cistell: 44 litres
Velocitat: 325 / 1.050 rpm
Temps de gir: Ajustable.
Altura de càrrega: 583 mm
Pes: 160 Kg
Mides (L x Am x A) en mm: 928 x 588 x 938
Potència elèctrica: 0.75 kW (230V, AC, 50/60 Hz)
KS 100 PLUS
Capacitat: fins a 360 Kg/h (enciam)
Volum del cistell: 44 litres
Velocitat: 325 / 1.050 rpm
Temps de gir: Ajustable.
Altura de càrrega: 583 mm
Pes: 160 Kg
Mides (L x Am x Al) en mm: 954 x 644 x 985
Potència elèctrica: 0.8 kW (230V, AC, 50/60 Hz)
ACCESSORIS DISPONIBLES
El carrusel de cistells és un enllaç eficient entre les rentadores i les centrifugadores KRONEN.
VEURE VÍDEO (YOUTUBE)
CENTRIFUGADORA MODEL K650 KRONEN
APLICACIÓ
- El sistema d’assecat en continu KRONEN K650 es una centrifugadora de fruites i verdures industrial de gran capacitat per a una àmplia varietat d’enciams, hortalisses, herbes, fruites i altres productes d’alimentació.
- La seqüència d’assecat és la següent: després del procés de rentat, el producte es recull en una cinta pulmó sincronitzada amb el temps de centrifugat. A l’acabar l’assecat, la velocitat de gir disminueix i amb l’ajuda d’un bufat el producte és expulsat sobre una cinta de descàrrega col·locada a la base del tambor.
- Depenent del producte a assecar, els temps i velocitats es poden ajustar a la pantalla tàctil i es poden guardar les receptes. La cinta pulmó i la cinta de descàrrega es reprogramen automàticament segons els paràmetres seleccionats.
- Es pot instal·lar un sensor de producte (opcional) per optimitzar la quantitat de producte.
- La unitat entra en mode “estalvi energètic” si no detecta producte.
DADES TÈCNIQUES
- Capacitat d’assecat (depèn del producte): 400 a 2.800 Kg/hora.
- Pes de producte per cicle: Màx. 35 Kg / Volum del tambor: 90 litres.
- Mides (depèn de la configuració): 6.600 x 4.700 x 2.400 mm fins a 9.800 x 3.000 x 2.400 mm (Llarg x Ample x Alt)
- Potència elèctrica: 17 kW (400V, 3AC, 50 Hz).
- Connexió d’aire: 2 x 6 bars.

Pantalla tàctil
Panell de control extern per crear, modificar i guardar les diferents receptes.
Els ajustaments de temps i velocitat s’ajusten des del panell.

Configuració flexible
L’alimentació de producte a la centrifugadora es pot realitzar des de 5 direccions diferents.

Sistema d'assecat en continu
La línia completa consisteix d’una cinta d’alimentació per a la recollida del producte procedent del procés de tallat i rentat (cinta pulmó), una centrifugadora amb descàrrega vertical i una cinta de descàrrega per a processos posteriors (p. ex. pesatge / envasat).
El sistema està fabricat en acer inoxidable AISI 304, és de fàcil accés per a la seva neteja i higiene i les cintes són desmuntables sense necessitat d’eines. L’accés a l’interior del tambor es realitza obrint les portes de seguretat.