EVISCERADORES KROMA
APLICACIÓ
- Diferents models, depenent de l’espècie a processar, per a l’eliminació i l’extracció de vísceres.
- Evisceració de llobarro, orada, truita, verat (altres espècies a consultar)
- Amb les evisceradores GUTMASTER la seva producció es caracteritzarà per l’eficiència, la reducció de costos i l’eviscerat uniforme.
- Diversos models GUTMASTER (1200, 3000, 8000) també estan disponibles a la versió “HUEVAS”. L’obertura al mig de la màquina permet processar automàticament el peix i, alhora, recollir manualment els ous de l’interior. Això garanteix una bona qualitat constant dels ous que surten del peix
- Es poden subministrar màquines independents o un projecte complet “clau en mà”, amb totes les màquines i instal·lacions necessàries per a l’èxit de la producció de peix.
Veure VIDEO
MODELS I DADES TÈCNIQUES
GUTMASTER 750
PERFECTA PER A PLANTES DE PRODUCCIÓ PETITES I MITJANES
Capacitat: Depèn de l’espècie, màx. 40 peixos/min.
Espècies de peix: Truita, verat, llobarro daurat, tilapia, i altres a petició
Rang de treball: entre 0,18-0,75 kg, en diferents models
GUTMASTER 1200
GRAN CAPACITAT, FLEXIBILITAT A LA MIDA DEL PEIX I ESTABILITAT
Capacitat: Fins a 65 peixos/min., velocitat ajustable
Espècies de peix: Truita, verat, llobarro, daurada, tilapia, carpa i altres a petició
Rang de treball: entre 0,18-1,2 kg, en diferents models
GUTMASTER 3000
PER PEIX DE MIDA MITJANA. A més, GUTMASTER 3000 versió “HUEVAS” oberta al centre per extreure els ous
Capacitat: Fins a 35 peixos/min,
Espècies de peix: Truita, salmó salvatge i de piscifactoria, silur, tonyina, i altres a petició
Rang de treball: entre 1,0-4,0 kg en diferents models
GUTMASTER 1000
PER A SOLLA I ALTRES ESPÈCIES DE PEIXOS PLANS
Capacitat: Fins a 50 peixos/min.
Espècies de peix: Solla i altres peixos plans a petició
Rang de treball: Peix entre 0,18-0,7 kg
GUTMASTER GL30
LÍNIA MANUAL, IDEAL PER A UN PETIT PRODUCTOR DE PEIX DE GRAN MIDA
Capacitat: Fins a 30 peixos/min., velocitat ajustable
Rang de treball: entre 1-8 kg,
Operaris: 4-8 depenent de la línia
ACCESSORIS DISPONIBLES
VISIOMASTER
Elimina el control manual de l’peix després de l’eviscerat, mitjançant la presa de fotografies amb Visiomaster
BRINEMASTER INYECCIÓN
Disponible a partir de el model GM1200
BOMBA DE SUCCIÓ PER BUIT
Disponible per a tots els models de evisceradores. Capacitat 200m3/h, 5,5 Kw
SAFATA FIXE PER A LA RECOLLIDA DE RESIDUS
ALTRES EQUIPS D’INTERÈS
Túnels de congelació y fermentació de la marca HEINEN
Sistemes de congelat i refrigerat amb espirals.