MÀQUINES DE FER GEL
MÀQUINES DE FER GEL
Aplicació:
- Les màquines de fer gel de Nock són de fabricació alemanya i funcionen a partir d’un principi molt senzill, una placa de refredament fix que és ruixat amb aigua i un rascador que gira retirant l’aigua congelada de la placa.
- El sistema NOCK no necesita un tanque de agua y es muy higiénico.
- Totes les connexions estan soldades i hermètiques pel que no hi ha riscos de fuites de líquid de refrigeració.
- Unitat per mantenir les seves instal·lacions netes i en condicions de funcionament de fabricació danesa.
Dades tècniques:
- Capacidades que van desde los 130 a 6000 Kg/h según el modelo.
- Les unitats NSH i ES poden connectar-se a el sistema de refrigeració existent en el lloc o bé poden subministrar-se amb refrigeració (condensador d’aire) i placa de refredament (vaporitzador).
- Totes les màquines de gel Nock treballen amb líquid de refrigeració R404A apte per al medi ambient.
- Possibilitat d’integrar dipòsits d’emmagatzematge en acer inoxidable.
- De fàcil instal·lació, les màquines de gel Nock amb refrigeració pròpia només necessiten connexió elèctrica i aigua.
- El gel d’escates Nock és fàcil de moure i distribuir, són fines, secs i d’aparença blanca, temperatura aproximada de -8ºC.
- El gel d’escates Nock té una alta capacitat de refredament i seguretat higiènica.
