PELADORES DE FRUITA

PELADORA DE PINYA, MELÓ I SÍNDRIA

MODEL AMS 220

Aplicació:

  • La peladora AMS 220 de pinyes, melons Cantaloup i Gàl-lia i síndries és ideal per a pelar fruita de gran varietat de formes i mides.
  • Els fruits es col·loquen manualment, i són subjectats amb un sistema de subjecció elèctric. Amb el tancament de la porta de seguretat s’inicia el procés de pelat. És sempre la mateixa operació independentment de la mida del producte i, per tant, és simple i pràctica d’utilitzar.
  • Mitjançant diverses opcions d’ajust dels processos de pelat poden optimitzar, és a dir disminuint el temps de pelat a 6 segons per fruita.

Dades tècniques:

  • Capacitat (depenent del producte): fins a 4 peces / minut màxim.
  • Mida de producte: Mínim Ø 100mm / Màxim 220mm
  • Pes producte: Màxim 4 kg.
  • Mesures: 843 x 737 x 1930 mm (llarg x ample x alt)
  • Pes: 186 Kg
  • Potència elèctrica: 0.7kW (230 V N / PE, 50Hz)

PELADORA DE PINYES MANUAL

MODEL AS1, AMB DESCORATJADOR

Utensili manual, la AS1 és d’operació senzilla i es neteja fàcilment.

El canvi dels accessoris de tall s’efectua en segons.
Disposa de 3 accessoris de pelat disponibles: diàmetre 74 mm, 84 mm o 102 mm; descoratjador de 25mm.

Per a productes amb un diàmetre màxim de 150 mm.

La màquina està fabricada en acer inoxidable AISI 304 i plàstic.

• mesures: 270 x 420 x 745 mm

PELADORA DE CÍTRICS & KIWI ZTI

SERIE ORKI

Aplicació:

La peladora automàtica de cítrics fa les funcions de pelat, descoratjat i tallat en extrems. La unitat pot processar taronges, kiwi, pomes i aranges. La profunditat de pelat es pot ajustar per obtenir el màxim rendiment.

Després de seleccionar a la pantalla la fruita a processar, es determina la mida i gruix de la closca, la màquina pot processar cada fruita (diàmetre del producte: 60 – 120 mm) amb la configuració predefinida de diàmetre corresponent.

Per obtenir un resultat òptim amb cítrics cal anar amb compte amb el gruix de la closca.

La descàrrega del producte s’efectua en caixes tot i que també es poden acoblar cintes transportadores, sobretot molt recomanable si es combinen diverses unitats en línia.

Dades tècniques:

  • Maneig òptim dels productes.
  • Regulació ajustable mitjançant la pantalla tàctil per obtenir el màxim rendiment i qualitat.
  • Fàcil accés a la màquina per a la seva neteja.
  • Capacitat: depèn de el model: ORKI18 fins a 18 peces / min inclòs el descoratjat (2 estacions de treball); ORKI 9-9 peces / min.
  • Diàmetre del producte: 60 a 120 mm
  • Dimensions: 1800 x 1800 x 2000 en mm (L x A X Alçada)
  • Potència: 2 kW
  • Voltatge: 400 V, 50 Hz
  • Pes: 625 Kg
  • Presió: 6 bares.

PELADORA DE POMA

SERIE AS2 – AS4

Dades tècniques:

  • Per pelar i descoratjar pomes.
  • Funcionament molt senzill; es col·loca la poma en el suport (punxa) de forma manual. La unitat comença el cicle rotatiu, disposa de 3 suports rotatius.
  • Capacitat: fins a 600 unitats / hora.
  • Pomes de màxim 80-85 mm de diàmetre.
  • Possibilitat amb diferents accessoris per tallar a rodanxes de 3.5mm fins a 20mm (només el model AS4) oa grills de 2 a 24.
  • Dimensions: 660 x 300 x 400 (L x An x Alt) en mm
  • Pes: 30 Kg (la AS2) / 35 Kg (la AS4)
  • Consum: 0.15 Kw (la AS2) – 0.18 Kw (la AS4)
  • Voltatge: 230 / 50 Hz