PELADORA DE MELÓ I PINYA KRONEN AMS 220
APLICACIÓ I DADES TÈCNIQUES
- La peladora de fruita AMS 220 és ideal per pelar fruita de gran varietat de formes i mides, com pinyes, melons Cantalupos i Gàl·lia, i síndries de mida petita.
- Els fruits es col·loquen manualment i són subjectats amb un sistema de subjecció elèctric. Amb el tancament de la porta de seguretat comença el procés de pelat. És sempre la mateixa operació independentment de la mida del producte i, per tant, és simple i pràctica de manejar.
- Mitjançant diverses opcions d’ajustament, els processos de pelat es poden optimitzar, és a dir, disminuint el temps de pelat a 6 segons per fruita.
- Capacitat (depenent del producte): fins a 4 peces/minut màxim.
- Mides de producte: Mínim Ø 100mm / Màxim 220mm
- Pes producte: Màxim 4 Kg.
- Mides: 843 x 737 x 1930 mm (llarg x ample x alt)
- Potència elèctrica: 0.7kW (230 V N/PE, 50Hz)
Veure VIDEO
PELADORA DE PINYA MANUAL AS1
APLICACIÓ I DADES TÈCNIQUES
- Utensili manual i d’operació senzilla per tallar i treure el cor de cilindres de pinya. El cilindre resultant tindrà un tall lateral de dalt a baix.
- Es neteja fàcilment.
- El canvi dels accessoris de tall es fa en segons.
- Compta amb 3 accessoris de pelat disponibles: diàmetre 74 mm, 84 mm o 102 mm; tub per treure el cor de diàmetre 25mm.
- Per a pinyes amb un diàmetre màxim de 150 mm.
- La màquina està fabricada amb acer inoxidable AISI 304 i plàstic.
- Mides: 270 x 420 x 745 mm
ALTRES EQUIPS D’INTERÈS
Rentadora de matèria primera
Rentadora de fruites i verdures amb una cinta transportadora i dutxes a la sortida.
Troqueladores sèrie TONA
Talladores automàtiques 3D i segmentadores per tallar grills, bastons, rodanxes i porcions.
Talladora d'extrems de pinya
Utensili de taula manual per tallar els extrems de pinyes (top & tail).
Ample de tall ajustable.
Fabricat en acer inoxidable AISI 304.
Talladora de rodanxes de pinya
Utensili de taula manual.
S’obtenen rodanxes de 10mm de gruix partint de cilindres de pinyes pelats i sense cor.
Altres gruixos disponibles sota comanda especial (ex. 7.5, 10, 15 y 20 mm).
Construcció en acer a prova d’àcid.