RENTADORES de fruites i verdures, per a rentat i desinfecció d’amanides, hortalisses, fruites…

RENTADORES KRONEN SÈRIE GEWA

APLICACIÓ

  • Les rentadores de fruites i verdures Kronen sèrie GEWA són les més versàtils. Serveixen per al rentat de tot tipus d’amanides i vegetals tallats mitjançant l’aplicació d’un flux de moviment helicoïdal dins d’un tanc d’aigua. Aquest moviment helicoïdal permet que el producte estigui en contacte amb l’aigua aproximadament una distància 4 vegades la longitud del tanc de la rentadora.
  • La circulació de l’aigua es realitza mitjançant bombes, canonades i difusors d’orientació ajustable i desmuntables.
  • La sortida del producte pot fer-se o bé a través de planxes vibratòries (sèrie GEWA “V”) o bé mitjançant cinta transportadora per a productes molt delicats (sèrie GEWA “B”). Per a productes més densos com ara panses, sèsam, etc. hi ha la versió especial GEWA 3850T PLUS.
  • Filtre per a partícules i eliminació d’insectes mitjançant immersió del producte.
  • Hi ha moltes opcions i possibilitats que es poden afegir al sistema, com per exemple un sistema d’aire, un dosificador i/o medidor d’additius, rescloses per a la retenció del producte al tanc, un sistema de buidatge i ompliment automàtic mitjançant vàlvules, o un filtre motoritzat (versió PLUS).
  • Existeixen també models de major capacitat als descrits a continuació.

MODELS I DADES TÈCNIQUES

GEWA 2600V ECO

Volum total d’aigua: 560 L

Altura càrrega:       1.073 mm

Altura descàrrega:    704 mm

Mides (L x Am x A) mm: 2.830 x 1.280 x 1.540

Potència elèctrica:      3.4 kW

GEWA 3800V ECO

Volum total d’aigua: 745 L

Altura càrrega:       1.103 mm

Altura descàrrega:    771 mm

Mides (L x Am x A) mm: 3.830 x 1.280 x 1.540

Potència elèctrica:      5.6 kW

GEWA 2600V PLUS

Volum total d’aigua:  606 L

Altura càrrega:        1.232 mm

Altura descàrrega:    933 mm

Mides (L x Am x A) mm: 2.817 x 1.389 x 1.675

Potència elèctrica:      3.6 kW

GEWA 3800V PLUS

Volum total d’aigua:   814 L

Altura càrrega:        1.232 mm

Altura descàrrega:     933 mm

Mides (L x Am x A) mm: 3.815 x 1.389 x 1.675

Potència elèctrica:      6.4 kW

GEWA 4000V PLUS

Volum total d’aigua: 1.340 L

Altura càrrega:        1.293 mm

Altura descàrrega:     956 mm

Mides (L x A x Al) mm: 4.034 x 1.689 x 1.718

Potència elèctrica:      9.2 kW

GEWA 2600B ECO

Volum total d’aigua: 560 L

Altura càrrega:       1.073 mm

Altura descàrrega:    704 mm

Mides (L x Am x A) mm: 2.830 x 1.280 x 1.540

Potència elèctrica:      3.5 kW

GEWA 3800B ECO

Volum total d’aigua: 745 L

Altura càrrega:       1.082 mm

Altura descàrrega:    704 mm

Mides (L x A x Al) mm: 4.060 x 1.250 x 1.570

Potència elèctrica:     5.8 kW

GEWA 2600B PLUS

Volum total d’aigua: 606 L

Altura càrrega:       1.232 mm

Altura descàrrega:   759 mm

Mides (L x Am x A) mm: 3.209 x 1.388 x 1.675

Potència elèctrica:     4.2 kW

GEWA 3800B PLUS

Volum total d’aigua: 814 L

Altura càrrega:       1.232 mm

Altura descàrrega:    759 mm

Mides (L x Am x A) mm: 4.209 x 1.388 x 1.675

Potència elèctrica:     7.7 kW

GEWA 4000B PLUS

Volum total d’aigua: 1.340 L

Altura càrrega:        1.293 mm

Altura descàrrega:     783 mm

Mides (L x Am x A) mm: 4.516 x 1.688 x 1.718

Potència elèctrica:    10.5 kW

ACCESSORIS DISPONIBLES

  • Filtre rotatiu motoritzat (versió PLUS).

  • Tambor rotatiu anti insectes

  • Reixa per a partícules sòlides

RENTADORA DS1000 MÒBIL

APLICACIÓ

  • Rentat mitjançant bombolles d’enciams, herbes, fruites i verdures.
  • La DS1000 mòbil és una rentadora per lots ideal per a carnisseries, empreses de càtering, cuines comercials, per rentar herbes fresques i bolets delicats, enciams i verdures, per a la immersió o esbandida de cebes congelades, per tractar productes frescos tallats (per exemple pastanagues) amb conservants de frescor.
  • Ajustaments progressius de la intensitat de rentat: d’aquesta forma petites quantitats són rentades tan minuciosament com a mà.
  • De forma estàndard, la DS 1000 mòbil es subministra amb un suport mòbil per a usos òptims en diferents llocs.

RENTADORA DECONWA Prep

APLICACIÓ

  • La KRONEN DECONWA Prep prepara fruites senceres i verdures realitzant una desinfecció per al seu posterior procés. S’utilitza aigua fresca amb agregat de productes desinfectants per reduir la càrrega bacteriològica en la superfície del producte..
  • D’aquesta manera es minimitza el risc de contaminació creuada, al evitar l’intercanvi de  gèrmens entre els productes o de la superfície del producte a l’interior, al tallar-lo o pelar-lo. Amb això es millora la vida útil del producte final com per exemple amanides de fruites.
  • Gràcies als diferents paràmetres i opcions de la DECONWA Prep, aquesta s’adapta a producte que flota i producte que s’enfonsa i als temps de contacte desitjats.
  • Mides (L x Am x A): 3399 x 1178 x 1559 mm

BANY D’IMMERSIÓ KDB 120

APLICACIÓ

  • El bany d’immersió KDB 120 ha estat desenvolupat per al tractament final de fruites i vegetals pelats o tallats. Mitjançant l’aplicació de produtes tipus Nature Seal®, altres líquids o pols solubles en aigua, s’aconseguirà allargar la vida útil i, conseqüentment, incrementar la qualitat del producte.
  • La seva construcció oberta i de fàcil accés garanteix un tractament molt delicat del producte.
  • El temps de contacte amb el producte és ajustable de 30 a 120 segons.
  • El nivell d’aigua al bany d’immersió és infinitament variable d’acord a la quantitat de producte i grandària.
  • Amb un ompliment d’aigua mínim de 24 l, corresponent a un nivell d’aigua de 10 mm, la funció de la màquina està plenament garantida (fins a un contingut màxim de 130 l).
    Bany d’immersió amb la quantitat d’ompliment més petita!!
  • Mides (L x Am x A): 2600 x 1500 x 1600 mm

RENTADORA MATÈRIA PRIMERA JUMAINOX

APLICACIÓ

  • Rentadora Jumainox amb capacitat de càrrega d’uns 300 Kg aproximadament.
  • Rentadora de fruites i verdures senceres per a procés en continu amb rampa de pujada, amb cinta transportadora muntada sobre el fons del tanc. Fabricació íntegra en acer inoxidable Aisi 304.
  • Tanc de 3780mm amb amplada de 1180mm i alçada de 1650mm. (Potes regulables en alçada).
  • Filtres: tamís perforat i filtre de cistella.
  • Moviment de l’aigua per impulsió d’aire i recolzament de la cinta.
  • Mides (L x Am x A): 4.600 x 2070 x 1875mm