RENTADORES KRONEN SÈRIE GEWA ECO / PLUS

kronen

Veure VIDEO

APLICACIÓ

  • Les rentadores sèrie GEWA de Kronen  per a fruites i verdures són molt versàtils amb una capacitat de rentat que va dels 200 als 1.000 Kg/h (depèn del model i producte).
  • Serveixen pel rentat de tot tipus d’amanides i vegetals tallats mitjançant l’aplicació d’un flux de moviment helicoïdal dins d’un tanc d’aigua. Aquest moviment helicoïdal permet que el producte estigui en contacte amb l’aigua aproximadament una distància 4 vegades la longitud del tanc de la rentadora.
  • La circulació de l’aigua es realitza mitjançant bombes, canonades i difusors d’orientació ajustable i desmuntables.
  • La sortida del producte pot fer-se o bé a través de planxes vibratòries (sèrie GEWA “V”) o bé mitjançant cinta transportadora per a productes molt delicats (sèrie GEWA “B”). Per a productes més densos com ara panses, sèsam, etc. hi ha la versió especial GEWA 3850T PLUS.
  • Filtre per a partícules (versions PLUS) i tambor per eliminació d’insectes mitjançant immersió del producte (a partir del model 3800).
  • Neteja i manteniment senzills: totes les canonades, caixes de bombes, tancs de rentat i tancs de bombes, cobertors i panells de control són construïts en acer AISI 304.
  • Hi ha moltes opcions i possibilitats que es poden afegir al sistema, com per exemple un sistema d’aire, un dosificador i/o medidor d’additius, rescloses per a la retenció del producte al tanc, un sistema de buidatge i ompliment automàtic mitjançant vàlvules – WMS / Sistema Direccional d’ Aigua (Water Management System), o un filtre lateral motoritzat (només versió PLUS).
  • Existeixen també models de major capacitat als descrits a continuació.

  • El carrusel de cistelles és un enllaç molt útil entre les rentadores sèrie GEWA i les centrifugadores KRONEN

  • Eliminació de partícules de rebuig mitjançant filtre rotatiu motoritzat (disponible a la versió PLUS).

  • Reixetes per a partícules sòlides i pesades de brutícia, com petites pedres i sorra, que es queden acumulades al fons del tanc de rentat. 

MODELS I DADES TÈCNIQUES

GEWA 2600V ECO

Volum total d’aigua: 560 L

Altura càrrega:       1.073 mm

Altura descàrrega:    704 mm

Mides (L x Am x Al) mm: 2.830 x 1.280 x 1.540

Potència elèctrica:      3.4 kW

GEWA 3800V ECO

Volum total d’aigua: 745 L

Altura càrrega:       1.103 mm

Altura descàrrega:    771 mm

Mides (L x Am x Al) mm: 3.830 x 1.280 x 1.540

Potència elèctrica:      5.6 kW

GEWA 2600V PLUS

Volum total d’aigua:  606 L

Altura càrrega:        1.232 mm

Altura descàrrega:    933 mm

Mides (L x Am x Al) mm: 2.817 x 1.389 x 1.675

Potència elèctrica:      3.6 kW

GEWA 3800V PLUS

Volum total d’aigua:   814 L

Altura càrrega:        1.232 mm

Altura descàrrega:     933 mm

Mides (L x Am x Al) mm: 3.815 x 1.389 x 1.675

Potència elèctrica:      6.4 kW

GEWA 4000V PLUS

Volum total d’aigua: 1.340 L

Altura càrrega:        1.293 mm

Altura descàrrega:     956 mm

Mides (L x Am x Al) mm: 4.034 x 1.689 x 1.718

Potència elèctrica:      9.2 kW

GEWA 2600B ECO

Volum total d’aigua: 560 L

Altura càrrega:       1.073 mm

Altura descàrrega:    704 mm

Mides (L x Am x Al) mm: 2.830 x 1.280 x 1.540

Potència elèctrica:      3.5 kW

GEWA 3800B ECO

Volum total d’aigua: 745 L

Altura càrrega:       1.082 mm

Altura descàrrega:    704 mm

Mides (L x Am x Al) mm: 4.060 x 1.250 x 1.570

Potència elèctrica:     5.8 kW

GEWA 2600B PLUS

Volum total d’aigua: 606 L

Altura càrrega:       1.232 mm

Altura descàrrega:   759 mm

Mides (L x Am x Al) mm: 3.209 x 1.388 x 1.675

Potència elèctrica:     4.2 kW

GEWA 3800B PLUS

Volum total d’aigua: 814 L

Altura càrrega:       1.232 mm

Altura descàrrega:    759 mm

Mides (L x Am x Al) mm: 4.209 x 1.388 x 1.675

Potència elèctrica:     7.7 kW

GEWA 4000B PLUS

Volum total d’aigua: 1.340 L

Altura càrrega:        1.293 mm

Altura descàrrega:     783 mm

Mides (L x Am x Al) mm: 4.516 x 1.688 x 1.718

Potència elèctrica:    10.5 kW

ALTRES EQUIPS D’INTERÈS

Centrifugadora KRONEN KS100Plus abierta

Talladora KRONEN model GS10-2

La GS10-2 és una talladora universal d’amanides i verdures amb banda transportadora. S’utilitza tant per a amanides, enciams, vegetals, fruites i herbes  com per a altres productes del tipus carn i peix.


Centrifugadora KRONEN KS100Plus abierta

Centrifugadores KRONEN sèrie KS

Les centrifugadores KRONEN són aptes per treure l’excés d’aigua d’enciams, hortalisses, fruites i molts altres productes mitjançant el centrifugat del producte dins una cistella. Disposa d’una gran varietat de velocitats i temps de centrifugat segons el producte a processar.

 

EMBOLSADORA CP350

Embossadores verticals GKS

Per a formar bosses en diferents formats a partir de bobines de film, omplir (envasat) i segellar, per a amanides i hortalisses tallades i també per a molts productes sencers.

TÚNEL DE ESCALDADO SCHOMAKER wks

Forns de cocció SCHOMAKER

Túnels de cocció per circulació d´aire calent, escaldat en continu per aigua i marmites per a tot tipus de productes.