Les TALLADORES de discos Nock per processar aliment ofereixen un funcionament perfecte i resultats òptims de procés.
TALLADORES NOCK SERIE CB
APLICACIÓ
- Les Slicer Nock són talladores de discos de fabricació alemanya i funcionen amb un eix de ganivetes circulars per tallar en talls de forma suau i llis multitud de productes sempre que siguin desossats i no congelats.
- Les talladores Nock disposen d’una cinta transportadora que porta el producte a la secció de ganivetes cobertes per tapes de seguretat.
- Les talladores Nock són de construcció sòlida i de llarga durada, la base de la màquina està muntada amb plaques sòlides de 15 mm d’un aliatge d’alumini.
MODELS I DADES TÉCNIQUES
COMPACT CB 435/4E
| Ancho de cinta |
300 mm |
| Vel. cinta | 18 m/min |
| Distancia de cuchillas | 6-7-8-9-10-11-* |
| Diámetro cuchillas | 200 mm |
| Altura max.producto | 70 mm |
| Peso | 220 Kg |
| Medidas (L x A x Alto) en mm | 1.720 x 700 x 1.190 |
| Potencia eléctrica |
1,1 kW (400V, 3AC, 50Hz) |
CORTEX CB 495/5K
| Ancho de cinta |
400 mm |
| Vel. cinta | 18 m/min |
| Distancia de cuchillas | 6-7-8-9-10-11-* |
| Diámetro cuchillas | 200 / 300 mm |
| Altura max.producto | 70 / 120 mm |
| Peso | 260 Kg |
| Medidas (L x A x Alto) en mm | 2.450 x 820 x 1.300 |
| Potencia eléctrica |
1,5kW (400V, 3AC, 50Hz) |
CORTEX CB 495/7K
| Ancho de cinta |
600 mm |
| Vel. cinta | 18 m/min |
| Distancia de cuchillas | 6-7-8-9-10-11-* |
| Diámetro cuchillas | 200 / 300 mm |
| Altura max.producto | 70 / 120 mm |
| Peso | 320 Kg |
| Medidas (L x A x Alto) en mm | 2.450 x 1.020 x 1.300 |
| Potencia eléctrica |
1,5kW (400V, 3AC, 50Hz) |
ACCESSORIS DISPONIBLES
- Guies laterals per producte.
- Variador de velocitat (Potenciómetro).
- Bandes transportadores més llargues.
- Diferents distàncies de ganivetes en un mateix eix.
- Guies divisores de la banda transportadora.
- Caixa per emmagatzemar i transportar l’eix de ganivetes.
- Vagó de neteja per a 2 eixos de ganivetes.
- Rascador per treure restos de la cinta (de sortida)
IMATGES I APLICACIONS
Panceta de cerdo a 7 mm
Lomo de cerdo 10mm
Conejo a 32mm
Guías laterales