TALLADORA DE FRUITA

TALLADORA DE FRUITA

Aplicació:

  • La talladora de fruita ZTI talla fruita pelada o sense pelar amb el mínim esforç extern. Pot tallar pinya, meló o mango pelat en meitats. També es poden tallar rectangles (fingers) o ovals.
  • La talladora de fruita ZTI utilitza un sistema de fulles giratòries, les peces es col·loquen de forma manual sobre una “safata” i es mantenen en la mateixa posició durant el procés de tall. Primer hi ha un tall longitudinal, després la “safata” fa un gir de 90º i es realitza el tall transversal.
  • El tall es realitza amb la mínima pressió gràcies a les fulles giratòries, d’aquesta manera es reté més suc.

Dades tècniques:

  • El producte es talla exercint la mínima pressió.
  • Peces, ovals o “fingers”
  • Les fulles rotatives tallen tant producte dur com tou.
  • Mínima pèrdua de suc.
  • Capacitat: 40 unitats minut.
  • Màxim diàmetre de la fruita: 200 mm
  • Dimensions del producte final: Fulla paral·lela 20 -25 mm / Fulla radial 5 x 36º o 6 x 30º
  • Dimensions de la màquina: 5300 x 900 x 2500 (L x A x H) en mm

TALLADORA DE FRUITA E LINE

Aplicació:

  • La talladora de fruita ZTI talla fruita pelada o sense pelar amb el mínim esforç extern. Pot tallar pinya, meló o mango pelat en meitats. També es pot tallar rectangles (fingers) o ovals.
  • La talladora de fruita ZTI utilitza un sistema de fulles giratòries, les peces es col·loquen de forma manual sobre una “safata” i es mantenen en la mateixa posició durant el procés de tall. Primer hi ha un tall longitudinal, després la “safata” fa un gir de 90º i es realitza el tall transversal.
  • El tall es realitza amb la mínima pressió gràcies a les fulles giratòries, d’aquesta manera es reté més suc.

Dades técniques:

  • El producte es talla exercint la mínima pressió.
  • Peces, ovals o “fingers”
  • Les fulles rotatives tallen tant producte dur com tou.
  • Mínima pèrdua de suc.
  • Capacitat: 40 unitats minut.
  • Màxim diàmetre de la fruita: 200 mm
  • Dimensions del producte final: Fulla paral·lela 20 -25 mm / Fulla radial 5 x 36º o 6 x 30º
  • Dimensions de la màquina: 5300 x 900 x 2500 (L x A x H) en mm

Modelo CB495 /7K SLICER

Modelo CB 435/4E COMPACT

Imatges de les aplicacions de la màquina