TALLADORA DE COLS MODEL CAP-68

APLICACIÓ I DADES TÈCNIQUES
- La talladora de cols CAP-68 serveix per treballar grans quantitats de cols senceres (blanques o morades) de màxim 266 mm de diàmetre. Està capacitada per a processar peces senceres de diferents tipus de cols i cebes.
- Fàcil d’usar, robusta i higiènica, en acer inoxidable.
- Facilitat per a retirar la ganiveta i l’embut d’entrada.
- La CAP 68 es subministra amb ganivetes transversals de diferents amplades de longitud per a controlar el llarg de les tires de col. Les mides d’amplada de tall estàndard són: 1.3, 1.8, 2.3 i 2.8mm.
- Capacitat: fins a 2.500 Kg / h de col blanca / morada. Fins a 1.800 Kg / h de cebes.
- Alçada d’alimentació: 1.120 mm / Alçada de sortida: 545 mm.
- Pes: 450 Kg
- Mides (L x Am x A): 1.385 x 1.010 x 1.690 mm
- Potència elèctrica: 1.5 kW (400 V, 3AC, N / PE, 60 Hz).
- Opcional: Es pot subministrar la CAP 68 amb una cinta transportadora de sortida complementària, que permet una sortida contínua de les cols per al seu posterior procés o empaquetat.
- Forma un tàndem perfecte amb la Extractora de tronxos de cols KSB-2
Veure VIDEO
ALTRES EQUIPS D’INTERÈS
Rentadora de matèria primera
Rentadora de fruites i verdures JUMAINOX amb una cinta transportadora.
Extractora de tronxos de cols
Elimina el tronxo de cols blanques i morades mitjançant una ganiveta giratòria, de forma segura i eficaç.
Forns de cocció
Túnels de cocció per circulació d´aire calent, escaldat en continu per aigua i marmites per a tot tipus de productes.