CENTRIFUGADORAS INDUSTRIALES DE FRUTAS Y VERDURAS KRONEN para quitar exceso de agua de lechugas, hortalizas, hierbas, frutas y otros productos de alimentación

CENTRIFUGADORAS KRONEN SERIE KS

APLICACIÓN

  • Las centrifugadoras industriales de frutas y verduras KRONEN serie KS se usan para quitar agua en exceso de lechugas, hortalizas, hierbas, frutas y otros productos de alimentación.
  • Las superficies inclinadas de la carcasa evitan la acumulación de suciedad y simplifican la limpieza.
  • Los pies de goma permiten al equipo estar asentado durante la rotación del cesto.
VERSIÓN PLUS
  • Los modelos PLUS disponen de una tapa de diseño ergonómico: reduce la altura para poner y sacar el cesto, lo que proporciona un mayor confort.
  • Sólo el modelo KS100 incluye la función de giro en ambos sentidos. El cambio de sentido de giro tiene lugar a la mitad del tiempo seleccionado facilitando que el producto se suelte.  Al volver a centrifugar proporciona un escurrido más eficiente.
  • No hay tornillería en la zona de centrifugado y el fondo está inclinado para permitir el drenaje del agua por una boca de salida de 100 mm de diámetro. El cerrojo que se activa automáticamente en la cubierta, está ubicado en la parte posterior de la carcasa.

MODELOS Y DATOS TÉCNICOS

KS 600 / 900 ECO

Capacidad: hasta 270 / 360 Kg/h (lechuga)

Volumen de la cesta: 44 litros

Velocidad: 600 / 900 rpm

Tiempo de giro: fijo.

Altura de carga: 768 mm

Peso: 140 Kg

Medidas (L x A x Alto) en mm: 869 x 580 x 923

Potencia eléctrica: 0.75 kW  (230V, AC, 50/60 Hz)

 

KS 7 ECO

Capacidad: hasta 360 Kg/h (lechuga)

Volumen de la cesta: 44 litros

Velocidad: 250 / 850 rpm

Tiempo de giro: ajustable.

Altura de carga: 768 mm

Peso: 140 Kg

Medidas (L x A x Alto) en mm: 869 x 580 x 928

Potencia eléctrica: 0.75 kW  (230V, AC, 50/60 Hz)

 

KS 7 PLUS

Capacidad: hasta 360 Kg/h (lechuga)

Volumen de la cesta: 44 litros

Velocidad: 325 / 1.050 rpm

Tiempo de giro: ajustable.

Altura de carga: 583 mm

Peso: 160 Kg

Medidas (L x A x Alto) en mm: 928 x 588 x 938

Potencia eléctrica: 0.75 kW  (230V, AC, 50/60 Hz)

 

KS 100 PLUS

Capacidad: hasta 360 Kg/h (lechuga)

Volumen de la cesta: 44 litros

Velocidad: 325 / 1.050 rpm

Tiempo de giro: ajustable.

Altura de carga: 583 mm

Peso: 160 Kg

Medidas (L x A x Alto) en mm: 954 x 644 x 985

Potencia eléctrica: 0.8 kW  (230V, AC, 50/60 Hz)

 

ACCESORIOS DISPONIBLES

         El carrusel de cestas es un enlace eficiente entre las lavadoras y las centrifugadoras KRONEN.

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CENTRIFUGADORA MODELO K650 KRONEN

APLICACIÓN

  • Sistema de secado en continuo KRONEN K650 son Centrifugadoras de frutas y verduras industriales de gran capacidad para una amplia variedad de lechugas, hortalizas, hierbas, frutas y otros productos de alimentación.
  • La secuencia de secado es el siguiente: después del proceso de lavado, el producto se recoge en una cinta pulmón sincronizada con el tiempo de centrifugado. Al finalizar el secado la velocidad de giro disminuye y con la ayuda de un soplado el producto es expulsado sobre una cinta de descarga colocada en la base de la cesta.
  • Dependiendo del producto a secar los tiempos y velocidades se pueden ajustar en la pantalla táctil y se pueden guardar las recetas, la cinta pulmón y la cinta de descarga se reprograman automáticamente según los parámetros seleccionados.
  • Se pueden instalar un sensor de producto (opcional) para optimizar la cantidad de producto, la unidad entra en modo «ahorro» energético si no detecta producto.

DATOS TÉCNICOS

  • Capacidad de secado (depende del producto): 400 a 2.800 Kg/hora.
  • Peso de producto por ciclo: Max.35 Kg / Volumen del cesto: 90 litros.
  • Medidas (depende de la configuración): 6.600 x 4.700 x  2.400 mm hasta 9.800 x 3.000 x 2.400 mm (Largo x Ancho x Alto)
  • Potencia eléctrica: 17 kW (400V, 3AC, 50 Hz).
  • Conexión de aire: 2 x 6 bares.

Pantalla táctil

Panel de control externo para crear, modificar y guardar las diferentes recetas.

Los ajustes de tiempo y velocidad se ajustan desde el panel.

Configuración flexible

La alimentación de producto a la centrifugadora se puede realizar desde 5 direcciones diferentes.

Sistema de secado en continuo

Línea completa con cinta de alimentación de recogida de producto del proceso de cortado y lavado (cinta pulmón), centrifugadora con descarga vertical y cinta de descarga para procesos posteriores (p.e pesaje / envasado).

El sistema esta fabricado en acero inoxidable AISI 304, el sistema es de fácil acceso para su limpieza e higiene, las cintas son desmontables sin necesidad de herramientas  y el acceso al interior de la cesta se realiza abriendo las puertas de seguridad.