CORTADORA 3D KUJ-V

kronen

APLICACIÓN Y DATOS TÉCNICOS

  • La cubeteadora KUJ V de KRONEN corta bastones o juliana de 2 a 20 mm y cubos de 3 hasta 20 mm de forma precisa y de perfecta calidad.
  • Puede procesar hasta 3.000 Kg por hora (depende del producto y tipo de corte).
  • Sus accesorios de alta calidad permiten un corte preciso sin dañar el producto.
  • Se puede procesar productos como zanahorias, patatas, cebollas, pimientos, setas, tomates, calabacines y productos ligeramente congelados. Un variador de frecuencia con 7 velocidades ajustables permite el corte delicado de productos sensibles como por ejemplo fresas o remolachas, etc.
  • El ancho máximo de producto es 90mm,.
  • Medidas (LxAxAlto) en mm: 1.105 x 978 x 1.492
  • Peso: 260 Kg
  • Potencia: 1.1 kW (230V, N/50/60Hz).

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Variedad de cortes disponibles

  • Cada set o juego de cuchillas se compone de:
    • Cuchilla fija con ranuras, con ajuste de 2 a 20 mm, para el primer corte (rebanada).
    • Bloque de cuchillas circulares (con “peine” raspador), disponible en 2-3-5-6-7.5-9-10-12-15-20 mm, para el segundo corte (juliana).
    • Bloque de cuchillas transversales, disponible en 3-5-7.5-10-12-15-20-30-40 mm, para el tercer corte (cubo)
    • Combinando cuchillas, se puede cortar formas diversas por ejemplo: 6 x 10 x 15 mm
      4 x 5 x 7.5 mm, 3 x 3 x 3 mm, 3 x 5 x 5 mm, y muchas más.
    • Es posible incluir cuchillas para el corte ondulado o con ranurado especial, por ejemplo para piñas.

      

Capacidad de CORTADORA 3D KUJ-V 

  • Fruta máx. 3500 Kg/h
  • Vegetales máx 3500 Kg/h
  • Carnes y embutidos máx. 1500 kg/h
  • Pescado máx. 1200 kg/h

 

ACCESORIOS DISPONIBLES

Amplia gama de cuchillas de corte

Combinando cuchillas, se puede cortar formas diversas (lonchas, bastones y cubos de diferentes tamaños)

VARIEDAD DE CUCHILLAS CORTADORA KUJ

 

Rotor alimentador

El rotor de 3 alas para procesado de productos largos (p. ej. zanahorias) y obtener julianas o bastones largos, de 140 a 200 mm (con el rotor estándar el largo máximo es 140 mm).

KUJ V Rotor 3 aspas

Soporte para accesorios

El soporte móvil es muy útil para guardar de forma rápida y segura los accesorios de corte y las herramientas

SOPORTE ACCESORIOS CORTADORA KUJ

 

Cintas de entrada/ salida

Bandas y cintas transportadoras para alimentar y descargar el producto, haciendo más efectivo el proceso de producción.

CINTA ALIMENTACIÓN CORTADORA KUJ

 

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