CORTADORA 3D KUJ-V
APLICACIÓN Y DATOS TÉCNICOS
- La cubeteadora KUJ V de KRONEN corta bastones o juliana de 2 a 20 mm y cubos de 3 hasta 20 mm de forma precisa y de perfecta calidad.
- Puede procesar hasta 3.000 Kg por hora (depende del producto y tipo de corte).
- Sus accesorios de alta calidad permiten un corte preciso sin dañar el producto.
- Se puede procesar productos como zanahorias, patatas, cebollas, pimientos, setas, tomates, calabacines y productos ligeramente congelados. Un variador de frecuencia con 7 velocidades ajustables permite el corte delicado de productos sensibles como por ejemplo fresas o remolachas, etc.
- El ancho máximo de producto es 90mm,.
- Medidas (LxAxAlto) en mm: 1.105 x 978 x 1.492
- Peso: 260 Kg
- Potencia: 1.1 kW (230V, N/50/60Hz).
Variedad de cortes disponibles
- Cada set o juego de cuchillas se compone de:
- Cuchilla fija con ranuras, con ajuste de 2 a 20 mm, para el primer corte (rebanada).
- Bloque de cuchillas circulares (con “peine” raspador), disponible en 2-3-5-6-7.5-9-10-12-15-20 mm, para el segundo corte (juliana).
- Bloque de cuchillas transversales, disponible en 3-5-7.5-10-12-15-20-30-40 mm, para el tercer corte (cubo)
- Combinando cuchillas, se puede cortar formas diversas por ejemplo: 6 x 10 x 15 mm
4 x 5 x 7.5 mm, 3 x 3 x 3 mm, 3 x 5 x 5 mm, y muchas más.
Capacidad de CORTADORA 3D KUJ-V
- Fruta máx. 3500 Kg/h
- Vegetales máx 3500 Kg/h
- Carnes y embutidos máx. 1500 kg/h
- Pescado máx. 1200 kg/h
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ACCESORIOS DISPONIBLES
Amplia gama de cuchillas de corte
Combinando cuchillas, se puede cortar formas diversas (lonchas, bastones y cubos de diferentes tamaños)
Rotor alimentador
El rotor de 3 alas para procesado de productos largos (p. ej. zanahorias) y obtener julianas o bastones largos, de 140 a 200 mm (con el rotor estándar el largo máximo es 140 mm).
Soporte para accesorios
El soporte móvil es muy útil para guardar de forma rápida y segura los accesorios de corte y las herramientas
Cintas de entrada/ salida
Bandas y cintas transportadoras para alimentar y descargar el producto, haciendo más efectivo el proceso de producción.
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