CORTADORAS NOCK SERIE CB SLICER

nock

APLICACIÓN

  • Las SLICER son cortadoras de discos (cuchillas circulares) NOCK de fabricación alemana y pueden cortar de forma suave y lisa en lonchas finas de piezas altas de carne fresca (deshuesada), p. ej. beef jerky, pork jerky, biltong, milanesa, escalopinas, rollos, panceta, lomo, incluso conejo en porciones.
  • Las cortadoras NOCK disponen de una cinta transportadora que lleva el producto a la sección de cuchillas circulares. Disponen de cubiertas de seguridad.
  • Las cortadoras NOCK son de construcción sólida y de larga duración. La base de la máquina está montada con placas sólidas de 15 mm de una aleación de aluminio.
  • A disponibilidad con diferentes accesorios como guías laterales, variador de velocidad, peine rascador en la cinta de salida para retirar restos de carnes, entre otros.

MODELOS Y DATOS TÉCNICOS

COMPACT CB 435/4E

Ancho de cinta: 300 mm

Velocidad de cinta: 18 m /min

Distancia de cuchillas: 6-7-8-9-10-11-**

Diámetro cuchillas: 200 mm

Altura máx. producto: 70 mm

Peso: 220 Kg

Medidas (L x A x Alto) en mm: 1.720 x 700 x 1.190

Potencia eléctrica: 1,1 kW (400V, 3AC, 50Hz)

CORTEX CB 495/5K

Ancho de cinta: 400 mm

Velocidad de cinta: 18 m /min

Distancia de cuchillas: 6-7-8-9-10-11-**

Diámetro cuchillas: 200 / 300 mm

Altura máx. producto: 70 / 120 mm

Peso: 260 Kg

Medidas (L x A x Alto) en mm: 2.450 x 820 x 1.300

Potencia eléctrica: 1,5 kW (400V, 3AC, 50Hz)

CORTEX CB 495/7K

Ancho de cinta: 600 mm

Velocidad de cinta: 18 m / min

Distancia de cuchillas: 6-7-8-9-10-11-**

Diámetro cuchillas: 200 / 300 mm

Altura máx. producto: 70 / 120 mm

Peso: 320 Kg

Medidas (L x A x Alto) en mm: 2.450 x 1.020 x 1.300

Potencia eléctrica: 1,5 kW (400V, 3AC, 50Hz)