CORTADORAS NOCK SERIE CB SLICER
APLICACIÓN
- Las SLICER son cortadoras de discos (cuchillas circulares) NOCK de fabricación alemana y pueden cortar de forma suave y lisa en lonchas finas de piezas altas de carne fresca (deshuesada), p. ej. beef jerky, pork jerky, biltong, milanesa, escalopinas, rollos, panceta, lomo, incluso conejo en porciones.
- Las cortadoras NOCK disponen de una cinta transportadora que lleva el producto a la sección de cuchillas circulares. Disponen de cubiertas de seguridad.
- Las cortadoras NOCK son de construcción sólida y de larga duración. La base de la máquina está montada con placas sólidas de 15 mm de una aleación de aluminio.
- A disponibilidad con diferentes accesorios como guías laterales, variador de velocidad, peine rascador en la cinta de salida para retirar restos de carnes, entre otros.
MODELOS Y DATOS TÉCNICOS
CORTEX CB 495/5K
- Cortadora económica con cuchillas circulares de alta capacidad (p. ej. 7,5 t bistecs de carne de cerdo / hora).
- Ancho de cinta: 400 mm
- Vel. cinta: 18m / min
- Distancia entre cuchillas: 6-7-8-9-10-11-*
- Diámetro cuchillas: 200 / 300 mm
- Altura máx.producto: 70 /120 mm
CORTEX CB 495/7K
- Cortadora con cuchillas circulares económica de una capacidad enorme y posibilidad para ser alimentada de varios carriles
- Ancho de cinta: 600 mm
- Vel. cinta: 18m/min
- Distancia entre cuchillas: 6-7-8-9-10-11-*
- Diámetro cuchillas: 200 / 300 mm
- Altura máx.producto: 70 / 120 mm
COMPACT CB 435/4E
- Cortadora de cuchillas circulares especialmente compacta y económica. Una cortadora de carne con muchas posibilidades.
- Ancho de cinta: 300 mm
- Vel. cinta: 18m / min
- Distancia entre cuchillas: 6-7-8-9-10-11-*
- Diámetro cuchillas: 200 mm
- Altura máx.producto: 70 mm
