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CORTADORA DE FRUTA

CORTADORA DE FRUTA

Aplicación:

  • La cortadora de fruta ZTI corta fruta pelada o sin pelar con el mínimo esfuerzo externo. Puede cortar piña, melón o mango pelado en mitades. También se puede cortar rectángulos (fingers) o óvalos.
  • La cortadora de fruta ZTI utiliza un sistema de cuchillas giratorias, las piezas se colocan de forma manual sobre una «bandeja» y se mantienen en la misma posición durante el proceso de corte. Primero hay un corte longitudinal, después la «bandeja» hace un giro de 90º y se realiza el corte transversal.
  • El corte se realiza con la mínima presión gracias a las cuchillas giratorias, de esta manera se retiene más jugo.

Datos técnicos:

  • El producto se corta ejerciendo la mínima presión.
  • Piezas, óvalos o «fingers»
  • Las cuchillas rotativas cortan tanto producto duro como blando.
  • Mínima pérdida de jugo.
  • Capacidad: 40 unidades minuto.
  • Máximo diámetro de la fruta: 200 mm
  • Dimensiones del producto final: Cuchilla paralela 20 -25 mm / Cuchilla radial 5 x 36º o 6 x 30º
  • Dimensiones de la máquina: 5300 x 900 x 2500 (L x A x Altura) en mm

CORTADORA DE FRUTA E LINE

Aplicación:

  • La cortadora de fruta ZTI corta fruta pelada o sin pelar con el mínimo esfuerzo externo. Puede cortar piña, melón o mango pelado en mitades. También se puede cortar rectángulos (fingers) o óvalos.
  • La cortadora de fruta ZTI utiliza un sistema de cuchillas giratorias, las piezas se colocan de forma manual sobre una «bandeja» y se mantienen en la misma posición durante el proceso de corte. Primero hay un corte longitudinal, después la «bandeja» hace un giro de 90º y se realiza el corte transversal.
  • El corte se realiza con la mínima presión gracias a las cuchillas giratorias, de esta manera se retiene más jugo.

Datos técnicos:

  • El producto se corta ejerciendo la mínima presión.
  • Piezas, óvalos o «fingers»
  • Las cuchillas rotativas cortan tanto producto duro como blando.
  • Mínima pérdida de jugo.
  • Capacidad: 40 unidades minuto.
  • Máximo diámetro de la fruta: 200 mm
  • Dimensiones del producto final: Cuchilla paralela 20 -25 mm / Cuchilla radial 5 x 36º o 6 x 30º
  • Dimensiones de la máquina: 5300 x 900 x 2500 (L x A x Altura) en mm

Modelo CB495 /7K SLICER

Modelo CB 435/4E COMPACT

Imágenes de las aplicaciones de la máquina