CORTADORA DE ESPIRALES SPIRELLO S150

kronen

APLICACIÓN

  • La cortadora de espirales SPIRELLO S150 puede cortar grandes cantidades de vegetales en espirales, tales como zanahorias, patatas, calabazas, rábanos, calabacines, etc).
  • Con hasta 680 revoluciones por minuto, la SPIRELLO S150 corta las verduras en segundos en espirales de un metro de largo, que opcionalmente se pueden acortar con una cuchilla de límite de longitud mediante cambios de intervalo (7 niveles).
  • La máquina está equipada con cargadores extraíbles, uno de los cuales puede alimentarse de producto fresco mientras se va procesando el producto del segundo cargador. Esto significa que la SPIRELLO S150 puede usarse sin interrupción.
  • Se logra un resultado de corte óptimo con un control de velocidad variable en 7 pasos, dependiendo de la naturaleza del producto.
  • La máquina incorpora un sistema de separación automático entre producto y desecho. La SPIRELLO S150 genera una cantidad mínima de desecho ya que el producto se corta completamente en espirales, excepto una pequeña parte de la parte superior.
  • La SPIRELLO S150 se puede suministrar con diferentes unidades de centrado, actualmente con diámetros:
    • 30-60 mm p.e. para calabacines delgados, zanahorias)
    • 50-90 mm (p.e. para rábanos medianos, calabacines, zanahorias)
    • 90-150 mm (p.e. para Calabaza cacahuete, colinabo, raíz de apio)
    • Capacidad con vegetales: algunos ejemplos orientativos: Zanahorias: máx. 160 kg/h, Calabacines: máx. 80 kg/h, Batata: máx. 210 kg/h, Colinabo: máx. 120 kg/h, Nabo: máx. 180 kg/h, Calabaza: máx. 340 kg/h, Remolacha: máx. 50 kg/h.
    • Datos técnicos
      • Medidas: 600 x 845 x 1700 (largo x ancho x alto) en mm, peso: 180 Kg
      • Potencia eléctrica: 0.9kW (230 V / N) – 50-60Hz y aire comprimido: 6 bares
      • Longitud máxima del producto: 300 mm
      • Posibles grosores de espiral: 2 x 2 mm, 2 x 3 mm, 2 x 4 mm, 2 x 10 mm, 3 x 3 mm, 4 x 5 mm

Ver VIDEO

CORTADORA DE ESPIRALES SOBREMESA S021

kronen

APLICACIÓN

  • Para crear espirales decorativas de vegetales con un modelo de máquina más pequeño.
  • Múltiples grosores: desde 2x2mm a 2×10 mm.
  • Capacidad hasta 20Kg/h, depende del producto.
  • Longitud máxima del producto: 250mm.
  • Velocidad ajustable.
  • Aire comprimido: 6 bars.
  • Conexion eléctrica: 230V

OTROS EQUIPOS DE INTERÉS

LAVADORA GEWA 3800v plus

Lavadoras KRONEN para frutas y verduras

Varios tipos de lavadoras adecuadas tanto para grandes, como para pequeñas demandas de producción de productos como lechuga cortada, hortalizas y fruta

 

Centrifugadora KRONEN KS100Plus abierta

Centrifugadoras KRONEN serie KS

Las centrifugadoras KRONEN son aptas para quitar el exceso de agua de lechugas, hortalizas, frutas y muchos otros productos mediante el centrifugado del producto dentro de una cesta, gran variedad de velocidades y tiempos de centrifugado según el producto.

EMBOLSADORA CP350

Embolsadoras verticales GKS

Para el formado de bolsas en diferentes formatos a partir de bobinas de film, llenado (envasado) y posterior sellado para ensaladas y hortalizas cortadas y también para muchos productos enteros.

TÚNEL DE ESCALDADO SCHOMAKER wks

Hornos de cocción SCHOMAKER

Túneles de cocción por circulación de aire caliente, escaldado en continuo por agua y marmitas para todo tipo de productos.