CORTADORAS DE DISCOS NOCK SERIE CB SLICER
APLICACIÓN
- En las cortadoras de discos NOCK se usan cuchillas circulares para cortar en lonchas de forma suave y lisa multitud de productos, como pechuga o muslo de pollo, o pavo, deshuesados, en fresco o cocido, carne fresca o pescado fresco y ahumado.
- Las cortadoras NOCK disponen de una cinta transportadora que lleva el producto a la sección de cuchillas circulares, protegidas con cubiertas de seguridad.
- Las cortadoras NOCK son de fabricación alemana, de construcción sólida y de larga duración. La base de la máquina está montada con placas sólidas de 15 mm de una aleación de aluminio.
- La versión especial 435/4E HVC (Cortadora Horizontal y Vertical) dispone adicionalmente de una cuchilla de cinta de sierra para el corte en horizontal, ideal para pechugas de pollo y filetes de pescado.
- Los modelos se pueden equipar con diferentes accesorios como guías laterales, variador de velocidad, peine rascador (en la cinta de salida) para retirar los restos, entre otros.
MODELOS Y DATOS TÉCNICOS
CORTEX CB 495/5K
- Cortadora económica con cuchillas circulares de alta capacidad (p. ej. 7,5 t bistecs de carne de cerdo / hora).
- Ancho de cinta: 400 mm
- Vel. cinta: 18m / min
- Distancia entre cuchillas: 6-7-8-9-10-11-*
- Diámetro cuchillas: 200 / 300 mm
- Altura máx.producto: 70 /120 mm
CORTEX CB 495/7K
- Cortadora con cuchillas circulares económica de una capacidad enorme y posibilidad para ser alimentada de varios carriles
- Ancho de cinta: 600 mm
- Vel. cinta: 18m/min
- Distancia entre cuchillas: 6-7-8-9-10-11-*
- Diámetro cuchillas: 200 / 300 mm
- Altura máx.producto: 70 / 120 mm
COMPACT CB 435/4E
- Cortadora de cuchillas circulares especialmente compacta y económica. Una cortadora de carne con muchas posibilidades.
- Ancho de cinta: 300 mm
- Vel. cinta: 18m / min
- Distancia entre cuchillas: 6-7-8-9-10-11-*
- Diámetro cuchillas: 200 mm
- Altura máx.producto: 70 mm
CORTEX CB 435/4E HVC
- Cortadora con cuchilla de cinta para 1 corte horizontal y unidad de corte con cuchillas circulares para cortes verticales
- Ancho de cinta: 370 mm
- Vel. cinta: 25m / min
- Distancia entre cuchillas: 6-7-8-9-10-11-*
- Diámetro cuchillas: 200 mm
- Altura máx.producto: 40 mm
