DESVELADORAS NOCK SERIE VLIESEX V

nock

APLICACIÓN

  • Máquina para quitar la membrana de piezas de cerdo, vacuno, ovino, cordero, pavo, y aves.
  • Muy eficiente para piezas largas.
  • Ancho de corte: 430 o 500mm, según el modelo.
  • Las desveladoras NOCK son de fabricación alemana y son idóneas para plantas industriales donde la demanda de rendimiento y funcionamiento es crucial.
  • Las desveladoras NOCK son de construcción sólida y de larga duración. La base de la máquina está montada con placas sólidas de 15 mm de una aleación de aluminio.
  • Pedal de seguridad ergonómico, ajustable en altura.
  • Velocidad de corte: 37 a 44 m / min según el modelo.
  • Las máquinas se pueden equipar con contenedores para las membranas por delante y por atras.
  • Lado izquierdo de la máquina no tiene palancas así que la máquina se puede poner directamente al lado de una mesa de despiegue o una segunda máquina.

Opcional para máquinas abiertas: Sistema NOCK IMMEDIATE CUT-OUT® (ICO)

El sistema de seguridad que detiene la máquina al tocar la cuchilla o el rodillo de transporte con los guantes conductivos.

 

Vliesex V 460N

VLIESEX V 460N

  • Ancho de corte: 430 mm
  • Velocidad de corte: 44 m/min
  • Particularidades: desmembranadora económica con alta velocidad de operación y rendimiento supremo
    • Construcción apta para la industria
  • Gama de uso: Para carne de cerdo, vacuno, ternera, cordero, pavo, caza, aves

Vliesex V 560N

VLIESEX V 560N

  • Ancho de corte: 500 mm
  • Velocidad de corte: 44 m/min
  • Particularidades: desmembranadora económica con alta velocidad de operación y rendimiento considerable
    • Construcción apta para la industria
  • Gama de uso: Para carne de cerdo, vacuno, ternera, cordero, pavo, caza, aves; ideal para procesar piezas largas como p. ej. lomos de cerdo

Vliesex V 4744 TURBO

VLIESEX V 4744 TURBO

  • Ancho de corte: 430 mm
  • Velocidad de corte: 44 m/min
  • Particularidades: alto rendimiento para plantas industriales usando la máquina intensivamente y con las más grandes exigencias en cuanto a la potencia y el rendimiento
  • Gama de uso: Para carne de cerdo, vacuno, ternera, cordero, pavo, caza, aves

Vliesex V 5744 TURBO

VLIESEX V 5744 TURBO

  • Ancho de corte: 500 mm
  • Velocidad de corte: 44 m/min
  • Particularidades: alto rendimiento con ancho de operación grande para plantas industriales usando la máquina intensivamente y con máximas exigencias en cuanto a la potencia y el rendimiento
  • Gama de uso: Para carne de cerdo, vacuno, ternera, cordero, pavo, caza, aves
    • Particularmente recomendable para procesar trozos largos de carne de cerdo y de carne de vacuno