DESVELADORAS NOCK SERIE VLIESEX V
APLICACIÓN
- Máquina para quitar la membrana de piezas de cerdo, vacuno, ovino, cordero, pavo, y aves.
- Muy eficiente para piezas largas.
- Ancho de corte: 430 o 500mm, según el modelo.
- Las desveladoras NOCK son de fabricación alemana y son idóneas para plantas industriales donde la demanda de rendimiento y funcionamiento es crucial.
- Las desveladoras NOCK son de construcción sólida y de larga duración. La base de la máquina está montada con placas sólidas de 15 mm de una aleación de aluminio.
- Pedal de seguridad ergonómico, ajustable en altura.
- Velocidad de corte: 37 a 44 m / min según el modelo.
- Las máquinas se pueden equipar con contenedores para las membranas por delante y por atras.
- Lado izquierdo de la máquina no tiene palancas así que la máquina se puede poner directamente al lado de una mesa de despiegue o una segunda máquina.
Opcional para máquinas abiertas: Sistema NOCK IMMEDIATE CUT-OUT® (ICO)
El sistema de seguridad que detiene la máquina al tocar la cuchilla o el rodillo de transporte con los guantes conductivos.
VLIESEX V 460N
- Ancho de corte: 430 mm
- Velocidad de corte: 44 m/min
- Particularidades: desmembranadora económica con alta velocidad de operación y rendimiento supremo
- Construcción apta para la industria
- Gama de uso: Para carne de cerdo, vacuno, ternera, cordero, pavo, caza, aves
VLIESEX V 560N
- Ancho de corte: 500 mm
- Velocidad de corte: 44 m/min
- Particularidades: desmembranadora económica con alta velocidad de operación y rendimiento considerable
- Construcción apta para la industria
- Gama de uso: Para carne de cerdo, vacuno, ternera, cordero, pavo, caza, aves; ideal para procesar piezas largas como p. ej. lomos de cerdo
VLIESEX V 4744 TURBO
- Ancho de corte: 430 mm
- Velocidad de corte: 44 m/min
- Particularidades: alto rendimiento para plantas industriales usando la máquina intensivamente y con las más grandes exigencias en cuanto a la potencia y el rendimiento
- Gama de uso: Para carne de cerdo, vacuno, ternera, cordero, pavo, caza, aves
VLIESEX V 5744 TURBO
- Ancho de corte: 500 mm
- Velocidad de corte: 44 m/min
- Particularidades: alto rendimiento con ancho de operación grande para plantas industriales usando la máquina intensivamente y con máximas exigencias en cuanto a la potencia y el rendimiento
- Gama de uso: Para carne de cerdo, vacuno, ternera, cordero, pavo, caza, aves
- Particularmente recomendable para procesar trozos largos de carne de cerdo y de carne de vacuno