EVISCERADORAS KROMA
APLICACIÓN
- Diferentes modelos, dependiendo de la especie a procesar, para la eliminación y extracción de vísceras.
- Evisceración de lubina, dorada, trucha, caballa (otras especies a consultar).
- Con las evisceradoras GUTMASTER su producción se caracterizará por la eficiencia, la reducción de costes y el eviscerado uniforme.
- Varios modelos GUTMASTER (1200, 3000, 8000) también están disponibles en la versión «HUEVAS». La apertura en medio de la máquina permite recoger manualmente las huevas del interior del pescado. Mientras el resto del proceso es automático. Esto garantiza una buena calidad de las huevas que salen del pescado
- Se pueden suministrar máquinas independientes o un proyecto completo «llave en mano», con todas las máquinas e instalaciones necesarias para el éxito de la producción de pescado
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MODELOS Y DATOS TÉCNICOS
GUTMASTER 750
PERFECTA PARA PLANTAS DE PRODUCCIÓN PEQUEÑAS Y MEDIANAS
Capacidad: Depende de la especie, máx. 40 pescados/min.
Especies de pescado: Trucha, caballa, lubina dorada, tilapia, y otras a petición
Rango de trabajo: entre 0,18-0,75 kg, en diferentes modelos
GUTMASTER 1200
GRAN CAPACIDAD, FLEXIBILIDAD EN EL TAMAÑO DEL PESCADO Y ESTABILIDAD
Capacidad: Hasta 65 pescados/min., velocidad ajustable
Especies de pescado: Trucha, caballa, lubina, dorada, tilapia, carpa y otras a petición
Rango de trabajo: entre 0,18-1,2 kg, en diferentes modelos
GUTMASTER 3000
PARA PESCADO DE TAMAÑO MEDIO. Además, GUTMASTER 3000 versión «HUEVAS» abierta en el centro para extraer las huevas
Capacidad: Hasta 35 pescados/min, varias velocidades
Especies de pescado: Trucha, salmón salvaje y de piscifactoría, siluro, atún, y otras a petición
Rango de trabajo: entre 1,0-4,0 kg en diferentes modelos
GUTMASTER 1000
PARA SOLLA Y OTRAS ESPECIES DE PECES PLANOS
Capacidad: Hasta 50 pescados/min.
Especies de pescado: Solla y otros peces planos a petición
Rango de trabajo: Pescado entre 0,18-0,7 kg
GUTMASTER GL30
LÍNEA MANUAL, IDEAL PARA UN PEQUEÑO PRODUCTOR DE PESCADO DE GRAN TAMAÑO
Capacidad: Hasta 30 pescados/min., velocidad ajustable
Rango de trabajo: entre 1-8 kg,
Operarios: 4-8 dependiendo de la línea
ACCESORIOS DISPONIBLES
VISIOMASTER
Elimina el control manual del pescado después del eviscerado, mediante la toma de fotografías con Visiomaster
BRINEMASTER INYECCIÓN
Disponible a partir del modelo 1200
BOMBA DE SUCCIÓN POR VACÍO
Disponible para todos los modelos de evisceradoras. Capacidad 200m3/h, 5,5 Kw
