LAVADORA DS1000 MÓVIL
APLICACIÓN
- Lavado de burbujas de pequeñas cantidades de lechugas, hierbas, frutas y verduras en cestas estándar de 50 l.
- La lavadora DS1000 móvil es un dispositivo soplador de aire con tanque de lavado (160 l) para lavar por lotes. Ideal para carnicerías, empresas de catering, cocinas comerciales para lavar hierbas frescas y setas delicadas, lechugas y verduras, para la inmersión o enjuague de cebollas congeladas, para tratar productos frescos cortados (por ejemplo zanahorias) con conservantes de frescura.
- Ajustes progresivos de la intensidad de lavado: de esta forma pequeñas cantidades son lavadas tan minuciosamente como a mano.
- De forma estándar, la DS1000 móvil se suministra con un soporte móvil para usos óptimos en diferentes lugares. Pero también el dispositivo soplador de aire DS1000 independiente puede ser integrado en una pileta o fregadero.
- Medidas (L x A x Al): 850 x 680 x 1240 mm
CAPACIDAD DS1000:
- Ensaladas máx. 70 kg/h
- Vegetales máx. 100 kg/h
- Hierbas finas máx. 20 kg/h
- Col máx. 60 kg/h
Cesta de malla fina
Cesta de malla para productos delicados, como hierbas y semillas
Cesta de plástico
Las cestas de plástico de 50l son ligeras y manejables
Carrusel de cestas
El carrusel de cestas es un enlace eficiente entre las lavadoras y las centrifugadoras KRONEN
OTROS EQUIPOS DE INTERÉS
Cortadora KRONEN modelo GS10-2
La GS10-2 es una cortadora universal de ensaladas y verduras con banda transportadora. Idóneo para cortar ensaladas, lechugas, vegetales, frutas, hierbas así como para carne, pescado y otros productos.
Centrifugadoras KRONEN serie KS
Las centrifugadoras KRONEN son aptas para quitar el exceso de agua de lechugas, hortalizas, frutas y muchos otros productos mediante el centrifugado del producto dentro de una cesta, gran variedad de velocidades y tiempos de centrifugado según el producto.
Hornos de cocción SCHOMAKER
Túneles de cocción por circulación de aire caliente, escaldado en continuo por agua y marmitas para todo tipo de productos.