LAVADORAS KRONEN SERIE GEWA ECO / PLUS

kronen

Ver VIDEO

APLICACIÓN

  • Las lavadoras de frutas y verduras KRONEN serie GEWA son muy versátiles con una capacidad de lavado que va de los 200 a los 1.000 Kg/h (depende del modelo y producto).
  • Sirven para el lavado de todo tipo de ensaladas y vegetales cortadas mediante un flujo de movimiento helicoidal dentro de un tanque de agua. Este movimiento helicoidal permite que el producto esté en contacto con el agua a una distancia equivalente a 4 veces la longitud del tanque de la lavadora.
  • La circulación del agua se realizada mediante bombas, tuberías y boquillas ajustables y desmontables.
  • La salida del producto se puede realizar mediante planchas vibratorias (serie GEWA «V») o bien mediante cinta transportadora muy adecuada para productos más delicados (Serie GEWA «B»). Para productos mas densos como pasas, sésamo, etc, existe una versión especial Gewa 3850T PLUS.
  • Equipado con filtro de partículas (versiones PLUS) y eliminación de insectos mediante inmersión del producto (a partir del modelo 3800).
  • Limpieza y mantenimiento sencillos: todas las tuberías, cajas de bombas, tanques de lavado y tanques de bombas, cobertores y paneles de control son construidos en acero AISI 304.
  • Hay muchas opciones disponibles que se pueden añadir al sistema como por ejemplo un sistema de aire, un dosificador, un medidor de aditivos, esclusas de retención de producto dentro del tanque, sistema de vaciado y llenado en automático mediante válvulas – WMS / Sistema Direccional de Agua (Water Management System) o un filtro motorizado (solo disponible en la versión PLUS).
  • Existen otros modelos superiores en capacidad, pueden ver las características básicas a continuación;

  • Eliminación de partículas de desecho mediante filtre rotativo motorizado (disponible en la versión PLUS).

  • Rejillas para partículas sólidas y pesadas de suciedad, como pequeñas piedras y arena, que se quedan acumuladas en el fondo del tanque de lavado.

MODELOS Y DATOS TÉCNICOS

GEWA 2600B ECO

Volumen total de agua: 560 L

Altura de carga:       1.073 mm

Altura descarga:    704 mm

Medidas (L x Am x A) mm: 2.830 x 1.280 x 1.540

Potencia eléctrica:      3.5 kW

GEWA 2600V ECO

Volumen total de agua: 560 L

Altura de carga:       1.073 mm

Altura descarga:    704 mm

Medidas (L x Am x A) mm: 2.830 x 1.280 x 1.540

Potencia eléctrica:      3.4 kW

GEWA 2600B PLUS

Volumen total de agua: 606 L

Altura de carga:       1.232 mm

Altura descarga:   759 mm

Medidas (L x Am x A) mm: 3.209 x 1.388 x 1.675

Potencia eléctrica:     4.2 kW

GEWA 2600V PLUS

Volumen total de agua:  606 L

Altura de carga:        1.232 mm

Altura descarga:    933 mm

Medidas (L x Am x A) mm: 2.817 x 1.389 x 1.675

Potencia eléctrica:      3.6 kW

GEWA 3800B ECO

Volumen total de agua: 745 L

Altura de carga:      1.082 mm

Altura descarga:    704 mm

Medidas (L x A x Al) mm: 4.060 x 1.250 x 1.570

Potencia eléctrica:     5.8 kW

GEWA 3800V ECO

Volumen total de agua: 745 L

Altura carga:       1.103 mm

Altura descarga:    771 mm

Medidas (L x Am x A) mm: 3.830 x 1.280 x 1.540

Potencia eléctrica:      5.6 kW

GEWA 3800B PLUS

Volumen total de agua: 814 L

Altura de carga:      1.232 mm

Altura descarga:    759 mm

Medidas (L x Am x A) mm: 4.209 x 1.388 x 1.675

Potencia eléctrica:     7.7 kW

GEWA 3800V PLUS

Volumen total de agua:  814 L

Altura de carga:       1.232 mm

Altura descarga:     933 mm

Medidas (L x Am x A) mm: 3.815 x 1.389 x 1.675

Potencia eléctrica:      6.4 kW

GEWA 4000V PLUS

Vol. total de agua: 1.340 L

Altura de carga:       1.293 mm

Altura descarga:     956 mm

Medidas (L x A x Al) mm: 4.034 x 1.689 x 1.718

Potencia eléctrica:      9.2 kW

GEWA 4000B PLUS

Vol. total de agua: 1.340 L

Altura de carga:       1.293 mm

Altura descarga:     783 mm

Medidas (L x Am x A) mm: 4.516 x 1.688 x 1.718

Potencia eléctrica:    10.5 kW

OTROS EQUIPOS DE INTERÉS

Centrifugadora KRONEN KS100Plus abierta

Cortadora KRONEN modelo GS10-2

La GS10-2 es una cortadora universal de ensaladas y verduras con banda transportadora. Idóneo para cortar ensaladas, lechugas, vegetales, frutas, hierbas así como para carne, pescado y otros productos.


Centrifugadora KRONEN KS100Plus abierta

Centrifugadoras KRONEN serie KS

Las centrifugadoras KRONEN son aptas para quitar el exceso de agua de lechugas, hortalizas, frutas y muchos otros productos mediante el centrifugado del producto dentro de una cesta, gran variedad de velocidades y tiempos de centrifugado según el producto.

EMBOLSADORA CP350

Embolsadoras verticales GKS

Para el formado de bolsas en diferentes formatos a partir de bobinas de film, llenado (envasado) y posterior sellado para ensaladas y hortalizas cortadas y también para muchos productos enteros.

TÚNEL DE ESCALDADO SCHOMAKER wks

Hornos de cocción SCHOMAKER

Túneles de cocción por circulación de aire caliente, escaldado en continuo por agua y marmitas para todo tipo de productos.