PELADORAS DE PATATAS INDUSTRIALES, abrasivas o con sistema de cuchillas, para pequeña/mediana producción (modelos de la marca KRONEN) o grandes volúmenes (modelos MARCELISSEN)
PELADORAS ABRASIVAS KRONEN MODELOS PL-25 Y PL-40K
APLICACIÓN Y DATOS TÉCNICOS
- Peladoras de tubérculos (patatas, zanahorias, remolachas, etc) para producciones pequeñas de hasta 1.000 Kg/hora mediante cargas de 25 / 40 Kg, según el modelo.
- El Sistema abrasivo pela de modo rápido y económico, para posterior proceso. La cobertura de óxido de aluminio abrasivo en el cesto y el disco puede reemplazarse fácilmente por un cesto y disco recubiertos por goma o caucho, convirtiendo el equipo en una lavadora.
- Opción de integrar la peladora en línea con cinta de alimentación y puerta de salida neumática con temporizador.
- Conexión de agua dentro de la cámara para limpiar y extraer la piel y residuos.
- Construcción en acero inoxidable. Higiénica y fácil de desmontar y limpiar.
PELADORA DE CUCHILLAS KRONEN MODELO PL-25 S
APLICACIÓN Y DATOS TÉCNICOS
- Peladora de patatas y zanahorias para producciones pequeñas de hasta 400 Kg/hora mediante cargas de 25 Kg.
- El Sistema de cuchillas pela las patatas, zanahorias (pre-cortadas en 2-3 partes), remolachas, nabos y otros vegetales duros, dejándolos como si estuvieran pelados a mano. Es la solución ideal para producto entero, con mayor vida útil. Las patatas peladas no se decoloran.
- Opción de integrar la peladora en línea con cinta de alimentación y puerta de salida neumática con temporizador.
- Conexión de agua dentro de la cámara para limpiar y extraer la piel y residuos.
- Construcción en acero inoxidable. Higiénica y fácil de desmontar y limpiar.
Las peladoras PL están concebidas además para integrarse en líneas completas y contínuas de proceso de tubérculos, para lavar, pelar, cortar, cubetear hasta 1200 Kg por hora. La carga y el proceso de pelado están controlados por un comando centralizado.
Ejemplo de línea de hasta 600 Kg/h:
- Bunker de prelavado Kronen
- Peladora PL40K
- Mesa de inspección
- Cinta elevadora
- Cortadora Kronen GS10-2
OTROS EQUIPOS DE INTERÉS
Cubeteadora KRONEN modelo KUJ-V
Para el corte en bastones o juliana de 2 a 20mm y dados de 3 x 3 a 20 x 20 mm.
Lavadoras en continuo de frutas y verduras KRONEN
Serie GEWA para el lavado de todo tipo de ensaladas y hortalizas.
Embolsadoras Verticales GKS
Para el embolsado a partir de bobinas de film en diferentes formatos de ensaladas y hortalizas cortadas.
Sistemas de transporte por vacío HYTT
Transporte por vacío para residuos y desperdicios resultado de pelado de frutas y verduras.