PRENSAS PARA LA EXTRACCIÓN DE ZUMO DE FRUTA Y VERDURAS «COLD PRESS»

PRENSAS DE BANDA SERIE EBP / SERIE ZBP

APLICACIÓN                         

  • Máquinas para extracción de zumo de fruta o verduras. Constan de una cinta (modelos serie EBP) o de doble cinta (modelos serie ZBP) de prensado.
  • La presión que se ejerce entre la cinta y los rodillos que configuran la zona de prensado hace que se extraiga todo el jugo de la pulpa de fruta / verdura, como por ejemplo, Manzanas, Peras, Membrillos, Remolacha (colorada), Zanahorias, Mandioca, previamente pasados por un triturador o molino.
  • La prensa de cinta es la que extrae los zumos de una forma óptima e higiénica. La capacidad depende del modelo, así por ejemplo la prensa modelo EBP500 hace 500 litros / hora (a partir de puré  de manzana y pera), también hay modelos que llegan a los 7.000 Kg/hora.
  • Este sistema de extracción de zumo también se le conoce por «COLD PRESS»

Ver Video PRENSA DE CINTA

MODELOS Y DATOS TECNICOS PRENSAS DE BANDA

Prensa de banda EBP350

Ancho de la banda 350 mm
Capacidad hasta 300 kg/h
Rendimiento en zumo (manzana) hasta 75 %
Tiempo de contacto 1 min
Prensa de banda EBP420

Ancho de la banda 420 mm
Capacidad hasta 600 kg/h
Rendimiento en zumo (manzana) hasta 75 %
Tiempo de contacto 0,4 – 1 min
Prensa de banda EBP500

Ancho de la banda 500 mm
Capacidad
hasta 700 kg/h
Rendimiento en zumo (manzana) hasta 75 %
Tiempo de contacto 1,8 – 3,8 min
Prensa de banda EBP580

Ancho de la banda 580 mm
Capacidad
hasta 1000 kg/h
Rendimiento en zumo (manzana) hasta 75 %
Tiempo de contacto 0,6 – 1,6 min
Prensa de banda EBP650

Ancho de la banda 650 mm
Capacidad hasta 1500 kg/h
Rendimiento en zumo (manzana) hasta 75 %
Tiempo de contacto 1,9 – 3,8 min
Prensa de banda EBP1200

Ancho de la banda 1200 mm
Capacidad hasta 3000 kg/h
Rendimiento en zumo (manzana) hasta 75 %
Tiempo de contacto 2 -11 min
Prensa doble banda ZBP660

Ancho de la banda 660 mm
Capacidad hasta 3000 kg/h
Rendimiento en zumo (manzana) hasta 75 %
Tiempo de contacto 1,4 – 4,2 min
Prensa doble banda ZBP1100

Ancho de la banda 1100 mm
Capacidad hasta 7000 kg/h
Rendimiento en zumo (manzana) hasta 75 %
Tiempo de contacto 1,5 – 6 min

PRENSAS HIDRÁULICAS DE CESTA

APLICACIÓN

  • Prensa para las sidrerías de pequeño y mediano volumen de producción: prensa clásica para mosto en el procesamiento de la fruta con cesta redonda basculante y componente hidráulico, así como adicionalmente un molino (opcional) RM1,5 basculante.  La cesta está hecha de madera dura de gran calidad con aros de acero inoxidable; las piezas intercaladas para prensado son de madera de acacia y el saco de tamizado de poliéster. Rendimiento en zumo: hasta 65 %
  • Prensas para extracción de zumo de fruta o verduras, como Manzanas, Peras, Zanahorias, Mandioca, Membrillos, Remolacha (colorada), Verduras previamente pasados por un triturador o molino..
    *Esta es sólo una lista indicativa de materiales y procesado probados en el campo y frutas.

Ver Video PRENSA DE CESTA

PRENSAS HIDRÁULICAS DE BANDEJA

APLICACIÓN

  • Prensa para las sidrerías de pequeño y mediano volumen de producción
  • Filtro prensas hidráulicas con una o dos cubetas /bandejas deslizables o giratorias para zumo (según modelo). La cubeta deslizable para zumo facilita el llenado con pulpa y el vaciado del orujo de la prensa para fruta. Las dos cubetas giratorias permiten realizar simultáneamente el llenado con pulpa y por el otro lado el vaciado de orujo durante el proceso de prensado. Las piezas intercaladas para prensado en madera de acacia y los paños para tamizado en poliéster garantizan una larga vida útil y un alto rendimiento en zumo: hasta el 75%.
  • Prensas para extracción de zumo de fruta o verduras, como Manzanas, Peras, Membrillos, Arándanos, Remolacha (colorada), Zanahorias, Mandioca, Verduras, previamente pasados por un triturador o molino. .
    *Esta es sólo una lista indicativa de materiales y procesado probados en el campo y frutas.

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EQUIPOS COMPLEMENTARIOS

Elevador triturador Serie SA300

Elevadora de cinta con tanque de prelavado y cabezal trituradora.

Bandeja recolectora de zumo 65 l

Bandeja recolectora de zumo aprobada para productos alimentarios con filtro de 1mm. Bomba incorporada, control automático.

Bomba excéntrica

Bomba para zumo con bastidor móvil; el cuerpo de la bomba es de acero inoxidable con bypass. La bomba está indicada para el procesamiento de alimentos, como zumos de frutas o de verduras.

Embotelladora / Llenadora

Llenado de bolsas «bag-in-box» o botellas de zumos de fruta o cremas de verduras.