SEPARADORAS BAADER

SEPARADORAS BAADER SERIE 600

FUNCIONAMIENTO Y APLICACIONES


  • Las separadoras BAADER son de fabricación alemana y el principio básico es la separación de producto duro y blando. Una cinta de presión flexible transporta el producto hacia un tambor perforado que presiona las partículas más blandas a través de los agujeros. Las partículas más duras tales como tendones, cartílagos y huesos permanecen fuera del tambor.
  • La materia prima y el diámetro del agujero del tambor determinan la textura del producto final.
  • Aplicación sobre multitud de productos para la industria del pescado, cárnica, avícola, hortofrutícula y de alimentación en general.
  • A continuación algunos ejemplos de producto que pueden ser procesados:
    • Hombro, muslo, recortes, espinilla
    • Panceta, hígado, pieles
    • Costillas, huesos planos
    • Partidas de producto ya envasado que por fecha de caducidad, devolución o por motivos de reciclaje, se deben extraer de los envases las partículas más duras tales como plásticos, grapas, poliespán, etc.
  • Los valores de rendimiento y las capacidades de producción de cada modelo varían en función de muchos parámetros: el tamaño del agujero del tambor perforado, el tipo de alimentación, el producto, el tratamiento previo (ej. grado de triturado), la temperatura del producto, la presión seleccionada, etc.

MODELOS Y DATOS TÉCNICOS

BAADER 600

 Peso 230 Kg

 Medidas (L x A x Alto) 878 x 1.046 x 1.150 mm

*Versión estándar con bandeja

Potencia eléctrica
1,1 kW (400V, 3AC, 50Hz)

BAADER 601

 Peso 420 Kg

 Medidas (L x A x Alto) 833 x 1.071 x 1.297 mm

*Versión estándar con bandeja

Potencia eléctrica
3,0 kW (400V, 3AC, 50Hz)

BAADER 604

Peso 1.200 Kg

 Medidas (L x A x Alto) 1.600 x 1.407 x 1.826 mm

*Versión estándar con tolva

Potencia eléctrica
7,5 kW (400V, 3AC, 50Hz)

BAADER 605

 Peso 1.750 Kg

 Medidas (L x A x Alto) 1.667 x 1.723 x 1.953 mm

*Versión estándar con tolva

Potencia eléctrica
7,5 kW (400V, 3AC, 50Hz)

BAADER 607

Peso 1.850 Kg

 Medidas (L x A x Alto) 1.778 x 1.720 x 2.055 mm

*Versión estándar con tolva

 Potencia eléctrica
11,0 kW (400V, 3AC, 50Hz)

ACCESORIOS DISPONIBLES

Diámetros agujero tambores: 1.3, 2, 3, 5 y 8 mm

Soporte de cadena para la cinta (patentado): alarga la vida de la cinta de trabajo hasta 5 veces.

Disponible a partir del modelo 604 en adelante.

 

Tolva con o sin sensor de paso de producto.

Sistema de alimentación mediante tolva con tornillo sinfín (Baader 507).

Disponible a partir del modelo 601 en adelante.

 

Báscula integrada a la salida de producto para cajas.

Empujador: Sistema de entrada de producto mediante pistón neumático.

Requiere suministro de aire 210 l/min a mín. 6 bares.

Disponible a partir del modelo 601 en adelante.