TENDERIZADORA INDUSTRIAL DE CUCHILLAS PARA CARNE MARCA SCHOMAKER
TENDERIZADORAS SERIE SST

Aplicación
- Tenderizadora industrial de cuchillas para piezas de ternera mediante sistema de cuchillas superior e inferior. Con la aplicación de multitud de cortes, se consigue «suavizar» la textura de la carne.
Datos técnicos
- Sistema de cinta de transporte de diferentes anchuras: 250, 400 o 600mm (otras medidas disponibles según las necesidades del cliente).
- Unidad sobre ruedas y tapas de seguridad.
- 2 ejes de cuchillas (circulares, de disco): uno superior, otro inferior.
- Fabricado en acero inoxidable. IP66.