CORTADORAS NOCK
CORTADORAS NOCK SERIE CB
APLICACIÓN
- Las cortadoras NOCK son de fabricación alemana y pueden cortar en lonchas de forma suave y liso multitud de productos (deshuesados y en fresco).
- Las cortadoras NOCK disponen de una cinta transportadora que lleva el producto a la sección de cuchillas circulares, disponen de cubiertas de seguridad.
- Las cortadoras NOCK son de construcción solida y de larga duración, la base de la máquina esta montada con placas sólidas de 15 mm de una aleación de aluminio.
- La versión especial 435/4E HVC (Cortadora Horizontal y Vertical) dispone adicionalmente de una cuchilla de cinta de sierra para el corte en horizontal, ideal para pechugas de pollo y filetes de pescado.
MODELOS Y DATOS TÉCNICOS
COMPACT CB 435/4E
| Ancho de cinta |
300 mm |
| Vel. cinta | 18 m/min |
| Distancia de cuchillas | 6-7-8-9-10-11-* |
| Diámetro cuchillas | 200 mm |
| Altura max.producto | 70 mm |
| Peso | 220 Kg |
| Medidas (L x A x Alto) en mm | 1.720 x 700 x 1.190 |
| Potencia eléctrica |
1,1 kW (400V, 3AC, 50Hz) |
CORTEX CB 495/5K
| Ancho de cinta |
400 mm |
| Vel. cinta | 18 m/min |
| Distancia de cuchillas | 6-7-8-9-10-11-* |
| Diámetro cuchillas | 200 / 300 mm |
| Altura max.producto | 70 / 120 mm |
| Peso | 260 Kg |
| Medidas (L x A x Alto) en mm | 2.450 x 820 x 1.300 |
| Potencia eléctrica |
1,5kW (400V, 3AC, 50Hz) |
CORTEX CB 495/7K
| Ancho de cinta |
600 mm |
| Vel. cinta | 18 m/min |
| Distancia de cuchillas | 6-7-8-9-10-11-* |
| Diámetro cuchillas | 200 / 300 mm |
| Altura max.producto | 70 / 120 mm |
| Peso | 320 Kg |
| Medidas (L x A x Alto) en mm | 2.450 x 1.020 x 1.300 |
| Potencia eléctrica |
1,5kW (400V, 3AC, 50Hz) |
CORTEX CB 435/4E HVC
| Ancho de cinta |
370 mm |
| Vel. cinta | 25 m/min |
| Distancia de cuchillas | 6-7-8-9-10-11-* |
| Diámetro cuchillas | 200 mm |
| Altura max.producto | 40 mm |
| Peso | 385 Kg |
| Medidas (L x A x Alto) en mm | 2.550 x 1.530 x 1.400 |
| Potencia eléctrica |
1,3kW (400V, 3AC, 50Hz) |
ACCESORIOS DISPONIBLES
- Guías laterales de producto.
- Variador de velocidad (Potenciómetro).
- Bandas transportadoras más largas.
- Diferentes distancias de cuchillas en un mismo eje.
- Guías divisorias para la banda transportadora.
- Caja para almacenar el eje de cuchillas.
- Vagón de limpieza para 2 ejes de cuchillas.
- Rascador para retirar restos de la cinta (de salida)
IMÁGENES CON DIFERENTES APLICACIONES
Pruebas de corte con salmón.
CORTADORA DE CINTA KRONEN
CORTADORA CON CINTA MODELO GS10-2
APLICACIÓN
- La GS 10-2 es una cortadora con banda transportadora multiuso para ensaladas, lechugas, vegetales, frutas, hierbas, carne, pescado, embutidos, pan, queso, frutos secos, pollo fresco (con golpe de frío), pollo cocido y muchos otros.
- Es ideal para usar en cocinas de grandes producciones, catering y aplicaciones industriales.
- Producciones entre 200 y 2000 Kg/h según el producto.
- Gran variedad de accesorios de corte para un amplio rango de aplicaciones; Despedazar / desmenuzar / desfibrar / deshilachar pechugas de pollo, carne, etc.
- Ancho de corte controlado digitalmente entre 1 y 50mm.
- Ancho de cinta: 12.5cm
CORTADORA DE DADOS Y BASTONES KRONEN
CORTADORA DE DADOS Y BASTONES MODELO KUJ-V
APLICACIÓN
- La cortadora KRONEN KUJ-V de dados y bastones de fabricación alemana es apta para productos frescos o cocidos y sin hueso de pollo, pavo, jamón, salmón, rejo, y otros tipos de pescado y productos ahumados.
- Producción de cubos grandes de 20x20mm a bastones 2 a 20mm hasta finos cubos de 3x3mm.
- Principio de corte en 3D, la máquina dispone de un rotor que gira llevando el producto (de máx 90 x 140mm) a 2 rodillos de cuchillas y una cuchilla fija transversal.
- Producción hasta 3.000 Kg/h depende del producto y tipo de corte.
